Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

Получите сертификат от органа по сертификации с официальной аккредитацией или пройдите ресертификацию

Оставить заявку

ОФИЦИАЛЬНО

Большой спектр аккредитации

IAF - international accreditation forum

РОССТАНДАРТ

РОСАККРЕДИТАЦИЯ

ИНТЕРГАЗСЕРТ

ВОЕННЫЙ РЕГИСТР

РОСАТОМРЕГИСТР

РМРС

ПРОСТО

Поможем на каждом этапе

Сертификация под ключ

Предсертификационный аудит

Разработка документации

Обучение персонала

Помощь в прохождении внешнего аудита

Внешний отдел качества

УДОБНО

Сертификация без лишних затрат

Эксперты во всех крупнейших городах России и СНГ

Возможность сертификации по упрощенной процедуре

Бесплатная доставка документов курьерской службой

Скан-копия сертификатов в течение 48 часов

СЕРТИФИКАЦИЯ СМБПП

Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) – это документальное подтверждение того, что компания ответственно относится к безопасности пищевой продукции и применяет передовые инструменты управления безопасностью и качеством на своем предприятии.

Фраза “система менеджмента безопасности пищевой продукции” или аббревиатура “СМБПП” часто используется для обозначения стандартов и схем сертификации, используемых в целях управления пищевой безопасностью – ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р 51705, ГОСТ Р 55889, ХАССП, IFS, BRC и другие. В более узком смысле, данный термин подразумевает под собой стандарт ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019).

Любая система пищевой безопасности представляет собой комплекс из задокументированных – в форме регламентов и процедур – правил для персонала и руководства компании. Следование этим правилам позволяет обеспечить безопасность производимых компанией продуктов питания. А сертификация СМБПП, в дополнение к этому, дает предприятию ряд других внутренних и внешних преимуществ.

УСЛУГИ ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

Нет времени изучать сайт?

Просто оставьте заявку и мы ответим на Ваши вопросы

Позвоните на бесплатный номер телефона

8 (800) 333-06-19

Напишите нам на service@garantx.ru

Или оставьте заявку, специалист свяжется с вами в течение 15 минут

Для чего нужна сертификация СМБПП?

Согласно действующему законодательству, предприятия пищевой промышленности и общественного питания могут самостоятельно решать, нужно ли им получать сертификат СМБПП по тому или иному стандарту. Тем не менее, сертификация систем пищевой безопасности пользуется большой популярностью у компаний, работающих в производстве продуктов питания и общепите.

В первую очередь, это связано с теми преимуществами, которые получает компания при сертификации системы пищевой безопасности по одному из стандартов СМБПП:

Внутренние преимущества:

Рационализация, прозрачность и отлаженность производственных процессов. СМБПП позволяет оптимизировать управление производством, повысить эффективность внутренних процессов и сделать систему управления предприятием более рациональной и контролируемой.
Снижение количества ошибок в производстве, несоответствий, брака и связанных с ними издержек. Ошибки при производстве пищевой продукции несут в себе большие риски для компании и ее репутации: они могут стать причиной как финансовых, так и репутационных потерь.
Дополнительный инструмент контроля для руководителей. Система пищевой безопасности позволяет отслеживать различные показатели работы предприятия и анализировать для дальнейшего улучшения работы компании. Вдобавок к этому, она помогает распределить и систематизировать ответственность среди персонала.
Возможность контролировать качество и обеспечивать безопасность продукции. СМБПП – это инструмент, позволяющий установить контроль за опасными факторами при производстве пищевой продукции, ограничить негативное воздействие на пищевую продукцию на всех этапах производства и сделать ее безопасной для конечного потребителя.

Внешние преимущества:

Документальное подтверждение безопасности продукции. Сертификат СМБПП подтверждает, что у организации есть полноценно функционирующая система управления пищевой безопасностью. Наличие сертификации по одному из стандартов менеджмента безопасности может стать серьезным аргументом в случае возникновения претензий к предприятию.
Возможность работать с крупными предприятиями и участвовать в тендерах. Сертификация СМБПП открывает перед предприятиями возможность работать с лидерами рынка. Многие крупные предприятия, как российские, так и международные, для работы с ними требуют наличия сертификата по одному из стандартов в области пищевой безопасности.
Возможность поставлять свою продукцию в торговые сети. Сотрудничество с торговыми сетями — один из самых эффективных каналов по реализации пищевой продукции. Наличие сертификата системы менеджмента пищевой безопасности у предприятия увеличивает шансы компании стать поставщиком крупной торговой сети.
Увеличение доверия со стороны потребителей. После получения сертификата СМБПП, компании могут разместить информацию о его наличии на упаковке продукции или использовать его в качестве аргумента в свою пользу при переговорах о сотрудничестве.

Стандарты системы менеджмента пищевой безопасности

ISO 22000:2018

Система менеджмента безопасности пищевой продукции
(международный стандарт)

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

ГОСТ Р ИСО
22000-2019

Система менеджмента безопасности пищевой продукции
(российский стандарт)

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

FSSC 22000 версия 6

Схема сертификации пищевой безопасности

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

ХАССП

Принципы пищевой безопасности

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

ГОСТ Р 51705.1-2024

Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

IFS Food Standard

Международный стандарт пищевой безопасности

Подробнее Внедрение Сертификация Обучение

Каким предприятиям нужна сертификация системы менеджмента пищевой безопасности

БАКАЛЕЯ

ГАСТРОНОМИЯ

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

ДИЕТИЧЕСКОЕ, СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

КУЛИНАРИЯ

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

МОРОЖЕННОЕ

ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

СНЕКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

ФРУКТЫ, ОВОЩИ, ГРИБЫ, ОРЕХИ

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

АЛКОГОЛЬ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ, РАЗЛИВ ВОДЫ

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ

МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ

ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Показать полный список

Оставить заявку

Порядок сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции

Процедура сертификации СМБПП включает в себя следующие этапы:

Разработка и внедрение СМБПП.

На первом этапе организация своими силами или при помощи сторонних специалистов разрабатывает и внедряет систему менеджмента безопасности пищевой продукции.

Проведение внутреннего аудита.

Аудит СМБПП – это проверка внедренной системы менеджмента на соответствие требованиям стандарта, по которому организация планирует получить сертификацию.

Подача заявки на сертификацию.

На этом этапе компания подготавливает необходимую документацию, обращается в сертификационный центр и оставляет заявку на сертификацию.

Проведение сертификационного аудита.

Сертификационный центр проверяет, соответствует ли СМБПП компании требованиям стандарта. В случае выявления несоответствий - дает рекомендации по ее доработке.

Получение сертификата.

После прохождения сертификационного аудита и устранения несоответствий, сертификационный центр оформляет и выдает компании сертификат СМБПП.

Сертификация СМБПП в компании ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ - группа компаний с богатым опытом в сфере сертификации предприятий и внедрения систем менеджмента пищевой безопасности. В нашем послужном списке - более 1000 предприятий, которые успешно прошли сертификацию по российским и международным стандартам благодаря профессионализму и богатому опыту наших экспертов.

Группа компаний ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ имеет аккредитации от ведущих мировых органов сертификации, что позволяет нам проводить сертификацию предприятий и их продукции по различным российским и международным стандартам: ISO 22000, FSSC 22000, ГОСТ Р 51705, ГОСТ Р 55889 ХАССП, IFS, BRC и др. Мы работаем напрямую, без посредников и оказываем полный спектр услуг в области сертификации и внедрения систем менеджмента безопасности безопасности пищевой продукции. При необходимости, мы проводим полную подготовку предприятия к сертификации, включая:

разработка нормативной документации с учетом специфики предприятия,
обучение персонала и руководителей компании работе в рамках применяемой схемы сертификации,
оптимизация производственных процессов и рабочих процедур для достижения максимальной экономической эффективности

Наша команда - это практикующие эксперты с богатым опытом и обширными знаниями в области сертификации.

Аккредитация

Аттестаты аккредитации

Этапы работы

Бесплатная
консультация
8 (800) 333-06-19

Заявка на сертификацию

Расчет стоимости

Заключение договора и оплата услуг

Проведение сертификационного аудита предприятия

Составление отчета по итогам аудита. Оформление сертификата СМБПП

Внедрение

Компания успешно зарекомендовала себя в качестве надежного партнера по разработке нормативной документации. За короткий промежуток времени, эксперты компании провели внедрение систем пищевой безопасности на более чем 1000 предприятий в различных регионах Российской Федерации, Белоруссии и стран СНГ.

Оставить заявку

По итогам сертификации вы получите

Сертификат соответствия по нужному стандарту СМБПП

Сертификаты об обучении СМБПП на сотрудников

Сертификаты об аттестации внутренних аудиторов СМБПП на сотрудников

Разрешение на использование знака сертификации для вашего предприятия

Внесение данных об успешной сертификации в единый реестр ФСК

Оставьте заявку прямо сейчас, и вы получите*

Видеозапись обучения системе менеджмента

Сертификат СМБПП

*Бонус, при заключение договора и оплате услуг

С нами удобно

Работаем по договору

Прозрачные платежи, счета и акты. При необходимости оформим договор с НДС. Оплатить можно любым удобным способом.

Помогаем своим клиентам

В течение всего срока действия аттестата аккредитации, вы можете обращаться к специалистам компании «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» для бесплатных консультаций.

Высокая экспертиза

Подготовку лабораторий к аккредитации проводят опытные специалисты «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ». За плечами каждого эксперта реализовано большое количество проектов как в России, так и в странах ближнего зарубежья.

Выгодные условия

Группа компаний «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» оказывает услуги подготовки к аккредитации напрямую, без привлечения третьих лиц. Поэтому стоимость наших услуг значительно выгоднее, чем в большинстве компаний России.

Наши преимущества

Работаем без посредников

Работаем по договору с гарантией

Эксперты во всех регионах РФ и СНГ

Официальная аккредитация

Бесплатная доставка документов

Индивидуальный подход к решению задач

Нам доверяют

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

ООО "Вкусный Мед"

Производство мёда

ООО "Труэль"

Производство пива

ООО "Ягодная Планета"

Производство молочной продукции

ООО "ХОСПИТЭЛИТИ ГРУПП БОРОДИНО"

Гостиница

ООО "Вкусный Мед"

Производство мёда

ООО "Труэль"

Производство пива

ООО "Ягодная Планета"

Производство молочной продукции

ООО "ХОСПИТЭЛИТИ ГРУПП БОРОДИНО"

Гостиница

Рассчитать стоимость

Отзывы о нашей компании

ООО «КУКИ»

Производство кондитерских и хлебобулочных изделий - Московская область, г. Одинцово, г. Звенигород

Читать полностью

ООО «Фармацевт»

Производство поставки лекарственных средств и медицинских изделий - Ростовская область, г. Ростов-на-Дону

Читать полностью

ООО «НЕВАФРУТС»

Поставки сухих быстрорастворимых витаминизированных напитков и киселей - г. Санкт-Петербург

Читать полностью

ООО ТД "Лидер"

Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты - г. Москва

Читать полностью

ООО "Продлогистика"

Производство приправ и пряностей - г. Москва

Читать полностью

АО "Казанский Вертолетный Завод"

Производство вертолетов, самолетов и прочих летательных аппаратов - Республика Татарстан, г. Казань

Читать полностью

ООО "Флексостар" (Группа Компаний «БИОСТАР»)

Производство пластмассовых изделий для упаковывания товаров - г. Санкт-Петербург

Читать полностью

ООО "Яснополянская фабрика тары и упаковки"

Производство гофрированной бумаги и картона, бумажной и картонной тары - Тульская обл., г. Тула

Читать полностью

ИП Ворожейкин В.К.

Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания - Владимирская обл., г. Владимир

Читать полностью

ООО "Мокроусский крупяной завод"

Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности - Саратовская обл., г. Саратов

Читать полностью

Часто задаваемые вопросы по сертификации СМБПП

Сертификация СМБПП нужна компаниям, которые:

производят и перерабатывают продукты питания;
оказывают услуги общепита;
хранят и транспортируют продукты питания;
производят пищевые добавки и ингредиенты;
занимаются сельским хозяйством;
производят корма для животных;
производят оборудование, упаковку и другие товары для пищевой промышленности и общепита.

Сертификация СМБПП позволяет:

повысить доверие со стороны потребителей и деловых партнеров, особенно – крупных;
документально подтвердить безопасность своей продукции;
размещать на упаковке и в рекламе информацию о сертификации;
поставлять продукцию в крупнейшие торговые сети;
повысить шансы на успех в тендерах и госзакупках;
сократить количество аудитов со стороны торговых сетей и крупных партнеров;
получить возможность поставлять продукцию на экспорт;
повысить инвестиционную привлекательность компании.

Сертификат СМБПП выдается на 3 года. Он может быть отозван раньше этого срока, если выяснится, что предприятие не выполняет требования стандарта или схемы сертификации. После 1 и 2 года срока действия сертификата компания должна проходить инспекционный контроль — проверку со стороны органа по сертификации.

Инспекционный контроль (ИК) — это аудит системы менеджмента сертифицированной компании. Во время него орган по сертификации проверяет, выполняются ли на предприятии требования стандарта или схемы сертификации. ИК проводится не реже 1 раза в 12 месяцев.

По завершении срока действия сертификата СМБПП компании необходимо пройти ресертификацию — аудит, во время которого подтверждается соответствие действующему стандарту.

Органы по сертификации систем менеджмента обычно ведут открытые или закрытые реестры выданных сертификатов. В первом случае для проверки нужно зайти на специальный сайт, во втором — обратиться с запросом в орган по сертификации. Сертификаты, выданные ГК “Эксперт-Гарант” можно проверить на сайте essert.ru.

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости

Проконсультируйтесь с экспертом из вашего города

Укажите ваши контакты и город в котором вы хотите встретиться

Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

СЕРТИФИКАЦИЯ СМБПП

Нет времени изучать сайт?

Для чего нужна сертификация СМБПП?

Внутренние преимущества:

Внешние преимущества:

Стандарты системы менеджмента пищевой безопасности

Каким предприятиям нужна сертификация системы менеджмента пищевой безопасности

Порядок сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции

Сертификация СМБПП в компании ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

Аккредитация

Аттестаты аккредитации

Этапы работы

Внедрение

По итогам сертификации вы получите

Оставьте заявку прямо сейчас, и вы получите*

С нами удобно

Наши преимущества

Нам доверяют

Отзывы о нашей компании

ООО «КУКИ»

ООО «Фармацевт»

ООО «НЕВАФРУТС»

ООО ТД "Лидер"

ООО "Продлогистика"

АО "Казанский Вертолетный Завод"

ООО "Флексостар" (Группа Компаний «БИОСТАР»)

ООО "Яснополянская фабрика тары и упаковки"

ИП Ворожейкин В.К.

ООО "Мокроусский крупяной завод"

Часто задаваемые вопросы по сертификации СМБПП

Для кого нужна сертификация СМБПП?

Какие преимущества дает сертификация СМБПП?

На какой срок оформляется сертификат СМБПП?

Что такое инспекционный контроль СМБПП?

Как обновить сертификат СМБПП?

Как проверить подлинность сертификата?

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Проконсультируйтесь с экспертом из вашего города