Обучение СМБПП

Научитесь разрабатывать и внедрять систему пищевой безопасности самостоятельно

Обучение СМБПП

Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) – это комплекс задокументированных в форме регламентов и процедур правил для персонала, которые необходимо выполнять для того, чтобы обеспечить безопасность при производстве продуктов питания.

Технический регламент “О безопасности пищевой продукции” (ТР ТС 021/2011) – один из основных нормативных актов в сфере пищевой промышленности и общепита, требует от компаний разрабатывать, внедрять и поддерживать функционирование СМБПП, базирующейся на принципах ХАССП. Вдобавок к этому, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует от компаний, оказывающих услуги общественного питания, осуществлять производственный контроль за пищевой безопасностью, основанный на принципах ХАССП.

Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение СМБПП по российским и международным стандартам в области менеджмента безопасности продуктов питания. Мы предлагаем обучение пищевой безопасности по различным программам. Они отличаются как по длительности и формату, так и по знаниям и навыкам, которые получают обучающиеся. Благодаря этому наши клиенты имеют возможность выбрать наиболее подходящий им вариант обучения. С помощью наших курсов по СМБПП, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях, а технологи, специалисты и рядовые сотрудники – получить бесценные знания по СМБПП, которые помогут им в работе и повысят их профессиональный уровень.

Курсы по СМБПП будут полезны, если Вы

Не знаете как разработать и создать СМБПП самому

Хотите обучиться СМБПП и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программы обучения СМБПП

ХАССП

Анализ рисков и критические контрольные точки по ГОСТ Р 51705.1-2001

1 день

Подробнее

ХАССП в общественном питании

Анализ рисков и критические контрольные точки в общественном питании по ГОСТ Р 51705.1-2001

2 дня

Подробнее

ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019)

Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

3 дня

Подробнее

ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) - расширенный курс

Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

2,5 месяца

Подробнее

FSSC 22000 ver. 6

Международная схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции

2 дня

Подробнее

FSSC 22000 ver. 6

Международная схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции

4 дня

Подробнее

Показать полный список

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРА, внешних аудитов торговых сетей, а также крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию по ХАССП для Вашего производства согласно требованиям ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705, ИСО 22000, FSSC 22000 и др.

Проводить аудиты пищевых производств и предприятий общественного питания, выявлять несоответствия, дорабатывать и составлять документацию

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по ISO 22000

Продолжительность курса 2,5 месяца - начало обучения в любой момент

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерние курсы по СМБПП

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Обучение FSSC 22000 ver. 6

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение с выездом эксперта на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение СМБПП в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

г. Москва, отель «МКМ», ул. Международная, д.15 (м. Римская, Площадь Ильича)

г. Санкт-Петербурге, ул. Седова 37, ДЦ Кристалл (м. Елизаровская)

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение Формат - онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости СМБПП, оптимальный вариант — приобрести Формат - видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Учебный центр

YouTube аккаунт

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Услуга доступна во всех городах России и СНГ.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее Формат - онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

По итогам обучения вы получите

Сертификат внутреннего аудитора СМБПП

Удостоверение об обучении СМБПП

Видеозапись обучения

Раздаточные материалы

Доступ к информационной базе

Внесение данных об обучении в единый реестр

Оставьте заявку прямо сейчас и получите видеозапись обучения в подарок!*

Позвоните на бесплатный номер телефона

8 (800) 333-06-19

Или оставьте заявку, чтобы специалист связался с вами!

*при условии заключения договора и оплаты услуг

Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

Отзывы о нашей компании

ООО «Премьер-Тиссью»

Производство санитарно-гигиенической продукции и оборудования, нетканых протирочных материалов - г. Москва

ООО «Премьер-Тиссью» выражает благодарность сотрудникам ООО «Эксперт-Гарант», лично эксперту Дерипаско Олесе Николаевне, за помощь в подготовке нашей компании к аккредитации по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018). Благодаря грамотным консультациям был подготовлен большой объем требуемой документации, выработаны правила ведение работы и проведено обучение персонала в соответствие с требованием ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018). Аудиты, проведенные Дерипаско Олесей Николаевной, позволили исправить допущенные нами ошибки. Все вопросы, возникающие при подготовке к аккредитации, решались быстро и компетентно. Также, выражаем благодарность менеджеру по продажам Ремезовой Светлане и проектному менеджеру Поляковой Полине за оперативность и активное участие в решение вопросов.

Подробнее

ООО «НПП «Омитекс»

Производство медицинских изделий и оборудования - Калужская область, г. Обнинск

От лица ООО «НПП «ОМИТЕКС» выражаю благодарность компании ООО «Эксперт-Гарант» и ее сотрудникам за предоставленную нашим сотрудникам возможность пройти обучение по системе менеджмента безопасности ХАССП. В ходе обучения эксперты компании разобрали как теоретические, так и практические моменты, все грамотно и доходчиво объяснили. По итогам обучения был выдан сертификат эксперта- аудитора и видеоматериалы для возможности обратиться к ним в дальнейшем.

Подробнее

ООО «Росрыбфлот»

Рыбодобывающая компания - Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский

Компания ООО "Эксперт-Гарант" провела обучение руководящего состава ООО «Росрыбфлот» принципам и нормам работы в рамках системы менеджмента безопасности ХАССП. Благодаря полученным знаниям, наша компания благополучно разработала необходимую документацию и успешно внедрила СМБПП ХАССП. От лица ООО «Росрыбфлот», выражаем огромную благодарность, специалистам ООО "Эксперт-Гарант" за проявленный в ходе работ профессионализм и желаем дальнейших успехов и процветания.

Подробнее

АО «Маслосырзавод «Починковский»

Производство молочной продукции - Нижегородская область, с. Починки

Выражаем искреннюю благодарность ООО "Эксперт-Гарант" о лица коллектива «Маслосырзавод «Починковский» за проведенное обучение по ХАССП. В ход оказания услуг, специалисты ООО "Эксперт-Гарант" проявили высокий уровень компетенций и познаний в сфере менеджмента безопасности, показали себя надежными и ответственными исполнителями. Отдельно отметим, что обучение проводилось в формате выезда эксперта на предприятие.

Подробнее

ООО «Молоковъ»

Производство молока и молочной продукции - Самарская область, г. Жигулевск

От лица компании ООО «Молоковъ» аыражаем огромную благодарность ООО "Эксперт-Гарант” за качественное выполнение услуг. Силами специалистов компании ООО "Эксперт-Гарант” было проведено обучение сотрудника по онлайн-курсу «Разработка, документирование и обеспечение функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019». За короткие сроки и в удобном онлайн-формате сотрудник получил много НОВЫХ полезных знаний и компетенций, которые, несомненно, пригодятся ему в профессиональной деятельности. В ходе обучения эксперты компании проявили высокую квалификацию и индивидуальный поход. Отдельная благодарность эксперту Екатерине за проявленный профессионализм и отзывчивость. Надеемся и в будущем на Вашу надежность и взаимовыгодное сотрудничество. Желаем компании развития и процветания!

Подробнее

ООО «Социальные системы Подмосковья»

Сеть пансионатов для пожилых - Москва и Московская область

Компания ООО «Социальные системы Подмосковья» выражает благодарность сотрудникам ООО «Эксперт-Гарант», лично эксперту Екатерине Зверевой за отлично проведенные консультации по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и Обучение по стандарту ГОСТ Р 51705.1-2001 и менеджеру проектного отдела Екатерине Бойчевой за оперативность и активное участие в решении вопросов. Повышение квалификации сотрудников является важной составляющей любого направления в бизнесе. Обучение персонала должно проходить таким образом, чтобы мотивировать сотрудников на дальнейшее развитие и на достижение результатов. Особенно приятно, когда обучение проходит легко и интересно. Именно этим выделяется компания ООО «Эксперт-Гарант». Эффективность тренингов компании ООО «Эксперт-Гарант» заключается в оптимальном соотношении отработки видеоуроков и подачи теоретического материала, и конечно, в высоком профессионализме экспертов и менеджеров.

Подробнее

Читать все отзывы

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости