Обучение FSSC 22000 ver. 5.1

FSSC 22000 — современный инструмент для организации и контроля безопасности при производстве продуктов питания, выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, БАДов, кормов для животных, прочей пищевой продукции, а также в сфере общественного питания. Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по FSSC 22000 по 5-й версии по специальной разработанной программе рассчитанной на 4 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а так же получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 самостоятельно.

Программа обучения по FSSC 22000

1 день — Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации и мировых стандартов ISO (ISO 22000-2018). Введение в пищевую безопасность. Нормативная база. Область применения схемы сертификации FSSC 22000. Структура FSSC 22000

2 день — Требования схемы FSSC 22000 версия 5 в соответствии с требованиями ISO 22000:2018, анализ изменений в требованиях версии ISO 22000:2018. План управления опасностями (п.8.5. стандарта) с учетом требований FSSC 22000 версия 5.

3 день — Расширение перечня пищевых цепочек, на которые распространяются требования схемы сертификации FSSC 22000. Пищевая защита. Защита от умышленного загрязнения и заражения, а также борьба с фальсификацией пищевой продукции (План TACCP). Программа защиты пищевой продукции от вредоносных атак. Аллергены. Окружающая среда.

4 день — Обзор требований FSSC 22000 как критериев внутреннего аудита. Рассмотрение видов аудитов, принципов и требований схемы сертификации FSSC 22000 к процедуре «Внутренний аудит». Планирование процедуры «Внутренний аудит». Проведение аудит и составление отчета по итогам аудита. Внесение корректирующих действий в систему пищевой безопасности.

FSSC 22 000 (Версия 5) «Внутренний аудитор Систем Менеджмента Безопасности пищевых продуктов»

Курсы по FSSC будут полезны, если Вы:

  • Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

  • Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

  • Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

  • Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 5.1

ЗАПИСАТЬСЯ НА ОБУЧЕНИЕ FSSC 22000 version 5.1

Ближайшие даты обучения FSSC 22000 версия 5.1

ГОРОД ДАТЫ НОМЕР ТЕЛЕФОНА ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОБУЧЕНИЕ ОНЛАЙН МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ 8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
МОСКВА МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ 8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ МАРТ, АПРЕЛЬ 8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ЕКАТЕРИНБУРГ МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ 8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
КАЗАНЬ МАРТ, АПРЕЛЬ 8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
КРАСНОДАР МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ 8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
РОСТОВ-НА-ДОНУ МАРТ, АПРЕЛЬ 8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ХАБАРОВСК МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ 8 (421) 292-96-21, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Расширенный курс обучения по FSSC 22000 ver.5 (Продолжительность курса 2,5 месяца) 8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver.5 (19.00-22.00) 8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Корпоративное обучение FSSC 22000 ver.5 на предприятии (все регионы РФ, дата и время по согласованию) 8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Обучение по городам
ОБУЧЕНИЕ ОНЛАЙН
МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
МОСКВА
МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
МАРТ, АПРЕЛЬ
8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ЕКАТЕРИНБУРГ
МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ
8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
КАЗАНЬ
МАРТ, АПРЕЛЬ
8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
КРАСНОДАР
МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ
8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
РОСТОВ-НА-ДОНУ
МАРТ, АПРЕЛЬ
8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ХАБАРОВСК
МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ
8 (421) 292-96-21, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

РАСШИРЕННЫЙ КУРС ОБУЧЕНИЯ

(Продолжительность курса 2,5 месяца)

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ВЕЧЕРНИЕ КУРСЫ ПО FSSC 22000 версия 5
(19.00-22.00)
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОБУЧЕНИЕ FSSC 22000 версия 5
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
КОРПОРАТИВНОЕ ОБУЧЕНИЕ С ВЫЕЗДОМ
эксперта на предприятие

(все регионы РФ,

дата и время по согласованию)

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000 ver.5

Сертификат от аттестации аудитора системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии FSSC 22000 version 5

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве эксперта по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре "Федеральная система качества", дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

ВИДЕО-ЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Видеозапись обучение ХАССП (HACCP) по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2007

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Сертификат о прохождении обучения системе менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии FSSC 22000 version 5

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры

 Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.
Практике прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРА, внешних аудитов торговых сетей, а также крупных компаний и производителей
Разрабатывать документацию по ХАССП для Вашего производства согласно требованиям ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 22000

Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ»

Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 5?

Что входит в программу обучения

ВИДЕОЗАПИСЬ

ОНЛАЙН

СТАНДАРТ

ПРЕМИУМ

ТР ТС 021/2011 + + + +
ТР ТС 022/2011 + + + +
ГОСТ Р 51705.1-2001 + + + +
ISO 22000:2018 + + + +
Дополнительные требования ISO | TS 22002-1 + + + +
FSSC 22000, версия 5, отличия версии 5 от версии 4.1 + + + +
Принципы ХАССП, Анализ рисков, Критические контрольные точки, Дерево принятия решений + + + +
Разработка программ предварительных условий (ППУ) + + + +
Разработка оперативных программ создания предварительных условий (ОППУ) + + + +
Практические упражнения + + + +
Внутренний аудит + + + +
Аудит торговых сетей + + + +
Прослеживаемость, Управление аллергенами, Мониторинг окружающей среды + + + +
Домашнее задание + + + +
Ответы на вопросы + + + +
Сертификат об обучении FSSC 22000 с внесением данных в единый реестр essert.ru + + + +
Сертификат об аттестации FSSC 22000 с внесением данных в единый реестр essert.ru - + + +
Видеозапись обучения FSSC 22000 + + + +
Проверка документации FSSC 22000 - - - +
Консультация с экспертом пищевой безопасности (1ч.) - - - +
Комплект документации FSSC 22000 под предприятие из вашей отрасли - - - +
Заказать
КУПИТЬ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

ВИДЕОЗАПИСЬ

  • Видеозапись обучения FSSC 22000 ver.5
  • Обучение в соответствии:
  • - ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011
  • - ISO 22000-2018, ISO|TS 22002-1.
  • ИЗУЧЕНИЕ
  • - анализ рисков;
  • - критические контрольные точки;
  • - внутренний аудит;
  • - программы предварительных условий (ППУ)
  • - прослеживаемость
  • - Процессно-ориентированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. Применение цикла PDCA.
  • - прохождение проверок торговых сетей (АШАН, X5, METRO, МАГНИТ, ЛЕНТА и др.)

ОНЛАЙН

  • Обучение FSSC 22000 ver.5 онлайн по skype
  • Обучение в соответствии:
  • - ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011
  • - ISO 22000-2018, ISO|TS 22002-1.
  • ИЗУЧЕНИЕ
  • - анализ рисков;
  • - критические контрольные точки;
  • - внутренний аудит;
  • - программы предварительных условий (ППУ)
  • - прослеживаемость
  • - Процессно-ориентированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. Применение цикла PDCA.
  • - прохождение проверок торговых сетей (АШАН, X5, METRO, МАГНИТ, ЛЕНТА и др.)
  • ПРАКТИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
  • Сертификат об аттестации на внутреннего аудитора FSSC 22000 ver.5
  • Сертификат о прохождении курса обучения FSSC 22000 ver.5
  • БОНУСЫ
  • - Видеозапись обучения

СТАНДАРТ

АКЦИЯ!
  • Очное обучение FSSC 22000 ver.5 в группе
  • Обучение в соответствии:
  • - ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011
  • - ISO 22000-2018, ISO|TS 22002-1.
  • ИЗУЧЕНИЕ
  • - анализ рисков;
  • - критические контрольные точки;
  • - внутренний аудит;
  • - программы предварительных условий (ППУ)
  • - прослеживаемость
  • - Процессно-ориентированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. Применение цикла PDCA.
  • - прохождение проверок торговых сетей (АШАН, X5, METRO, МАГНИТ, ЛЕНТА и др.)
  • ПРАКТИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
  • Сертификат об аттестации на внутреннего аудитора FSSC 22000 ver.5
  • Сертификат о прохождении курса обучения FSSC 22000 ver.5
  • БОНУСЫ
  • - Видеозапись обучения

ПРЕМИУМ

  • Очное обучение FSSC 22000 ver.5 в группе
  • Обучение в соответствии:
  • - ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011
  • - ISO 22000-2018, ISO|TS 22002-1.
  • ИЗУЧЕНИЕ
  • - анализ рисков;
  • - критические контрольные точки;
  • - внутренний аудит;
  • - программы предварительных условий (ППУ)
  • - прослеживаемость
  • - Процессно-ориентированная система менеджмента безопасности пищевой продукции. Применение цикла PDCA.
  • - прохождение проверок торговых сетей (АШАН, X5, METRO, МАГНИТ, ЛЕНТА и др.)
  • ПРАКТИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ
  • Сертификат об аттестации на внутреннего аудитора FSSC 22000 ver.5
  • Сертификат о прохождении курса обучения FSSC 22000 ver.5
  • БОНУСЫ
  • - Видеозапись обучения
  • - Один час консультации с ведущим экспертом компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Представительства и эксперты в городах России