Оставить заявку ЗАЯВКА

Обучение FSSC 22000

Пройдите обучение по пищевой безопасности по FSSC 22000 версия 5.1

Оставить заявку

Курсы FSSC 22000 ver. 5.1

FSSC 22000 — современный инструмент для организации и контроля безопасности при производстве продуктов питания, выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, БАДов, кормов для животных, прочей пищевой продукции, а также в сфере общественного питания. Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по FSSC 22000 по версии 5.1 по специальной разработанной программе рассчитанной на 4 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а так же получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 самостоятельно.

Курсы по FSSC 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программа обучения по FSSC 22000

1

День

Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации и мировых стандартов ISO (ISO 22000-2018). Введение в пищевую безопасность. Нормативная база. Область применения схемы сертификации FSSC 22000. Структура FSSC 22000.

2

День

Требования схемы FSSC 22000 версия 5.1 в соответствии с требованиями ISO 22000:2018, анализ изменений в требованиях версии ISO 22000:2018. План управления опасностями (п.8.5. стандарта) с учетом требований FSSC 22000 версия 5.1

3

День

Расширение перечня пищевых цепочек, на которые распространяются требования схемы сертификации FSSC 22000. Пищевая защита. Защита от умышленного загрязнения и заражения, а также борьба с фальсификацией пищевой продукции (План TACCP). Программа защиты пищевой продукции от вредоносных атак. Аллергены. Окружающая среда.

4

День

Обзор требований FSSC 22000 как критериев внутреннего аудита. Рассмотрение видов аудитов, принципов и требований схемы сертификации FSSC 22000 к процедуре «Внутренний аудит». Планирование процедуры «Внутренний аудит». Проведение аудит и составление отчета по итогам аудита. Внесение корректирующих действий в систему пищевой безопасности.

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022, МАРТ 2022, АПРЕЛЬ 2022

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022, МАРТ 2022

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022, МАРТ 2022, АПРЕЛЬ 2022

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

ДЕКАБРЬ, ЯНВАРЬ 2022, ФЕВРАЛЬ 2022

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по обучения по FSSC 22000 ver. 5.1

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver. 5.1

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение FSSC 22000 ver. 5.1 на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение FSSC 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

Г. Москва, Гостиница «Турист», м. Ботанический Сад, м. ВДНХ, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, корп. 7, этаж 1, аудитория 1

Г. Санкт-Петербурге, м. Елизаровская, улица Седова 37, Деловой центр «Кристалл»

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Установленную программу Microsoft Teams

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости FSSC 22000, оптимальный вариант — приобрести видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версии обучение уже сейчас

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по FSSC 22000 представлен ниже.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 5.1

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок внешних аудитов торговых сетей, крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию системы менеджмента пищевой безопасности для производства согласно требованиям FSSC 22000 ver. 5.1, ТР ТС 021/2011, ISO 22000:2018

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000 ver.5

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!






    Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 5.1?

    Что входит в программу обучения

    HD

    Online

    Стандарт

    Премиум

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    ISO 22000:2018 - Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции<

    Дополнительные требования ISO | TS 22002-1

    Отличия версии 5.1 от версии 5

    Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОР

    Принципы ХАССП. Анализ рисков. Критические контрольные точки. Дерево принятия решений

    Внутренний аудит

    Программы предварительных условий (ППУ)

    Разработка оперативных программ создания предварительных условий (ОППУ)

    Подготовка к аудиту торговых сетей, практика прохождения аудита

    Прослеживаемость, Управление аллергенами, Мониторинг окружающей среды

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат об обучении FSSC 22000 с внесением данных в единый реестр essert.ru

    Сертификат об аттестации FSSC 22000 с внесением данных в единый реестр essert.ru

    Видеозапись обучения FSSC 22000

    Проверка вашей документации FSSC 22000 и обратная связь от эксперта

    Кофе-брейк

    Консультация с экспертом по пищевой безопасности (1ч)

    Комплект готовой документации по FSSC 220000

    Контакты

    Контакты

    Санкт-Петербург

    БЦ «Выборгская застава», Большой Сампсониевский пр-т, 68Н, лит. А, 5-ый этаж (метро Лесная)

    8 (812) 648-55-90

    8 (800) 333-06-19