Обучение FSSC 22000

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по FSSC 22000 ver. 6 самостоятельно

Курсы FSSC 22000 ver. 6

FSSC 22000 — современный инструмент, который поможет вам контролировать безопасность при производстве пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

Схема сертификации FSSC 22000 используется на предприятиях, работающих в цепи поставок пищевой продукции и кормов для животных и применима для компаний любого масштаба и рода деятельности - от поставщиков сырья и упаковки до производителей готовой продукции. Также данную схему сертификации могут применять компании, предоставляющие услуги хранения и логистики для производителей пищевой продукции.

Вы можете пройти обучение по FSSC 22000 версия 6 по специальной программе, разработанной нашими экспертами и рассчитанной на 2 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а также получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 v. 6 самостоятельно.

Курсы по FSSC 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Для прохождения программы необходимо ознакомиться со стандартом ISO 22000

FSSC 22000 – это сложная схема сертификации. Для изучения материала программы обучения FSSC 22000 ver. 6 необходимы знания по стандарту ISO 22000. Если вы не знакомы и не работали со стандартом ISO 22000, нужно посетить обучающий семинар по ISO 22000.

Обучение ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018)

Программа обучения по FSSC 22000 версия 6

День

Введение в пищевую безопасность. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
FSSC 22000: История развития, Область применения, Структура. Обзор изменений в новой версии схемы.
Обязательные требования схемы FSSC 22000 версия 6: требования ISO 22000:2018, программа ПОПМ, дополнительные требования FSSC 22000.
Требования стандарта ISO 22000:2018 с учетом дополнительных требований схемы FSSC 22000 версия 6.
План управления опасностями (ХАССП/ППОПМ).
Выполнение домашнего задания.

День

Проверка домашнего задания.
Требования к используемой программе ПОПМ на примере стандарта серии ISO/TS 22002-1 с учетом требований схемы FSSC 22000 версия 6.
Современные подходы к управлению пищевой безопасностью: НАССР, ТАССР и VACCP.
Пищевая защита (Food defense).
Защита от умышленного загрязнения и заражения (План TACCP).
Смягчение мошенничества с пищевыми продуктами (План VACCP).

Скачать программу обучения

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по обучения по FSSC 22000 ver. 6

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver. 6

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение FSSC 22000 ver. 6 на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение FSSC 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

г. Москва, м. Кузнецкий мост, ул.Кузнецкий Мост, д.7

г. Санкт-Петербурге, м. Елизаровская, улица Седова 37, Деловой центр «Кристалл»

г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение онлайн по видеосвязи

Вы можете пройти обучение дистанционно из любой точки России и других стран – без отрыва от производства или других важных дел.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости FSSC 22000, оптимальный вариант — приобрести видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Учебный центр

YouTube аккаунт

Индивидуальное обучение ваших сотрудников на предприятии

Обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Эксперты могут провести обучение на территории предприятия независимо от местонахождения производства.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документы об обучении

По окончании обучения вы получите документы государственного образца, зарегистрированные в едином реестре системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

По итогам обучения вы получите

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000

Сертификат станет подтверждением ваших компетенций специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества, дает право проводить внутренние аудиты FSSC 22000 версия 6 на предприятии.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повысит ваш профессиональный статус и подтвердит квалификацию и компетентность, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

По окончании курса вы получите доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 6

Благодаря обучению вы научитесь

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок внешних аудитов торговых сетей, крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию системы менеджмента пищевой безопасности для производства согласно требованиям FSSC 22000 ver. 6, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р ИСО 22000-2019

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!

Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 6?

Что входит в программу обучения

Видеозапись

Онлайн

Стандарт

Премиум

Общие положения и структура FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6.

Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Видеозапись обучения FSSC 22000

Кофе-брейк

Проверка вашей документации СМБПП специалистом компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Индивидуальная консультация с экспертом по внедрению СМПББ (1ч.)

Предоставление комплекта разработанной документации СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Стоимость обучения от

19 800 руб.

Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

Оставить заявку

Сколько стоит обучение FSSC 22000?

Видеозапись обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 19 800 руб.

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000 ver. 6" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Оставить заявку

Онлайн обучение

FSSC 22000 ver. 6

от 30 800 руб.

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

FSSC 22000 ver. 6

от 39 600 руб.

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Кофе-брейк

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Расширенный курс обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 88 000 руб.

Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

Детальное описание

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Отзывы о нашей компании

ООО «УК Партнер»

Общественное питание - г. Казань

Читать полностью

АО «Алель Агро»

Производство и реализация мяса бройлера - Республика Казахстан

Читать полностью

ООО «Новый вкус»

Производство продукции из мяса птицы - г. Тула

Читать полностью

ООО «Премьер-Тиссью»

Производство санитарно-гигиенической продукции и оборудования, нетканых протирочных материалов - г. Москва

Читать полностью

ООО «НПП «Омитекс»

Производство медицинских изделий и оборудования - Калужская область, г. Обнинск

Читать полностью

ООО «Росрыбфлот»

Рыбодобывающая компания - Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский

Читать полностью

АО «Маслосырзавод «Починковский»

Производство молочной продукции - Нижегородская область, с. Починки

Читать полностью

ООО «Молоковъ»

Производство молока и молочной продукции - Самарская область, г. Жигулевск

Читать полностью

ООО «Социальные системы Подмосковья»

Сеть пансионатов для пожилых - Москва и Московская область

Читать полностью

АО «Казанский вертолетный завод»

Авиастроительная компания - Республика Татарстан, г. Казань

Читать полностью

ОГБУЗ "Костромской клинический онкологический диспансер"

Медицинское учреждение, Костромская область, г. Кострома

Читать полностью

ООО «ЗАРЯ»

Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения - г. Симферополь

Читать полностью

ООО «Комета»

Производство химических веществ и химических продуктов - Тульская область, сп. Ленинский

Читать полностью

ТОО «Акселеу»

Растениеводство и животноводство - Республика Казахстан, Северо-Казахская область, с. Ковыльное

От лица коллектива ТОО «Акселеу» выражаем искреннюю благодарность коллективу ООО «Эксперт Гарант» за проведенный выездной аудит нашего предприятия на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Особенно хочется выделить инспектора Ивана Сухацкого. В ходе работы Иван Сухацкий показал высокий профессионализм, умение осуществлять контроль за различными процессами и быть внимательным к каждому работнику. Он отличается эффективной коммуникацией с клиентами: внимательно выслушивает их вопросы, предлагает наиболее подходящие решения, а также готов проконсультировать по любым вопросам. Иван не просто Аудитор, он скорее консультант и советчик, который помогает клиентам принять правильное решение. Думаю, все это делает его одним из лучших сотрудников Вашей компании. В целом, считаю, что Иван Сухацкий - яркий пример компетентности и преданности своей работе. Его энтузиазм и неутомимая работоспособность делают его настоящим профессионалом. Коллектив нашей компании очень рад, что именно Иван Сухацкий проводил Аудит в нашей компании, и желает ему дальнейших успехов в работе.

Читать полностью

АО «Транснефть-Приволга» Самарское РНУ

Транспортирование по трубопроводам нефти и нефтепродуктов - Самарская область, г. Самара

Читать полностью

ООО «КУКИ»

Производство кондитерских и хлебобулочных изделий - Московская область, г. Одинцово, г. Звенигород

Читать полностью

ООО «Фармацевт»

Производство поставки лекарственных средств и медицинских изделий - Ростовская область, г. Ростов-на-Дону

Читать полностью

ООО «НЕВАФРУТС»

Поставки сухих быстрорастворимых витаминизированных напитков и киселей - г. Санкт-Петербург

Читать полностью

ООО ТД "Лидер"

Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты - г. Москва

Читать полностью

ООО "Продлогистика"

Производство приправ и пряностей - г. Москва

Читать полностью

ООО "Аспект"

Предоставление консультационных услуг в области экологии - Саратовская обл., г. Саратов

Читать полностью

МКУ Управление Образования МР Мелеузовский район РБ

Деятельность органов местного самоуправления по управлению вопросами общего характера - Республика Башкортостан, г. Мелеуз

Читать полностью

АО "Казанский Вертолетный Завод"

Производство вертолетов, самолетов и прочих летательных аппаратов - Республика Татарстан, г. Казань

Читать полностью

ООО "Флексостар" (Группа Компаний «БИОСТАР»)

Производство пластмассовых изделий для упаковывания товаров - г. Санкт-Петербург

Читать полностью

ООО "Яснополянская фабрика тары и упаковки"

Производство гофрированной бумаги и картона, бумажной и картонной тары - Тульская обл., г. Тула

Читать полностью

ООО "Первый Элемент"

Деятельность легкового такси и арендованных легковых автомобилей с водителем - г. Москва

Читать полностью

ИП Ворожейкин В.К.

Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания - Владимирская обл., г. Владимир

Читать полностью

ООО "Сити"

Аренда интеллектуальной собственности и подобной продукции, кроме авторских прав - г. Санкт-Петербург

Читать полностью

АО «Отель Никольская»

Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания - г. Москва

Читать полностью

ООО "Мокроусский крупяной завод"

Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности - Саратовская обл., г. Саратов

Читать полностью

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости