Обучение FSSC 22000

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по FSSC 22000 ver. 6 самостоятельно

Курсы FSSC 22000 ver. 6

FSSC 22000 — современный инструмент, который поможет вам контролировать безопасность при производстве пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

Схема сертификации FSSC 22000 используется на предприятиях, работающих в цепи поставок пищевой продукции и кормов для животных и применима для компаний любого масштаба и рода деятельности - от поставщиков сырья и упаковки до производителей готовой продукции. Также данную схему сертификации могут применять компании, предоставляющие услуги хранения и логистики для производителей пищевой продукции.

Вы можете пройти обучение по FSSC 22000 версия 6 по специальной программе, разработанной нашими экспертами и рассчитанной на 2 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а также получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 v. 6 самостоятельно.

Курсы по FSSC 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Для прохождения программы необходимо ознакомиться со стандартом ISO 22000

FSSC 22000 – это сложная схема сертификации. Для изучения материала программы обучения FSSC 22000 ver. 6 необходимы знания по стандарту ISO 22000. Если вы не знакомы и не работали со стандартом ISO 22000, нужно посетить обучающий семинар по ISO 22000.

Обучение ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018)

Программа обучения по FSSC 22000 версия 6

День

Введение в пищевую безопасность. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
FSSC 22000: История развития, Область применения, Структура. Обзор изменений в новой версии схемы.
Обязательные требования схемы FSSC 22000 версия 6: требования ISO 22000:2018, программа ПОПМ, дополнительные требования FSSC 22000.
Требования стандарта ISO 22000:2018 с учетом дополнительных требований схемы FSSC 22000 версия 6.
План управления опасностями (ХАССП/ППОПМ).
Выполнение домашнего задания.

День

Проверка домашнего задания.
Требования к используемой программе ПОПМ на примере стандарта серии ISO/TS 22002-1 с учетом требований схемы FSSC 22000 версия 6.
Современные подходы к управлению пищевой безопасностью: НАССР, ТАССР и VACCP.
Пищевая защита (Food defense).
Защита от умышленного загрязнения и заражения (План TACCP).
Смягчение мошенничества с пищевыми продуктами (План VACCP).

Скачать программу обучения

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ, МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ, МАРТ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ, МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ, МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ, МАРТ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

ЯНВАРЬ, ФЕВРАЛЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по обучения по FSSC 22000 ver. 6

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver. 6

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение FSSC 22000 ver. 6 на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение FSSC 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

г. Москва, м. Кузнецкий мост, ул.Кузнецкий Мост, д.7

г. Санкт-Петербурге, м. Елизаровская, улица Седова 37, Деловой центр «Кристалл»

г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение онлайн по видеосвязи

Вы можете пройти обучение дистанционно из любой точки России и других стран – без отрыва от производства или других важных дел.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости FSSC 22000, оптимальный вариант — приобрести видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Учебный центр

YouTube аккаунт

Индивидуальное обучение ваших сотрудников на предприятии

Обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Эксперты могут провести обучение на территории предприятия независимо от местонахождения производства.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документы об обучении

По окончании обучения вы получите документы государственного образца, зарегистрированные в едином реестре системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

По итогам обучения вы получите

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000

Сертификат станет подтверждением ваших компетенций специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества, дает право проводить внутренние аудиты FSSC 22000 версия 6 на предприятии.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повысит ваш профессиональный статус и подтвердит квалификацию и компетентность, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

По окончании курса вы получите доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 6

Благодаря обучению вы научитесь

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок внешних аудитов торговых сетей, крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию системы менеджмента пищевой безопасности для производства согласно требованиям FSSC 22000 ver. 6, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р ИСО 22000-2019

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!

Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 6?

Что входит в программу обучения

Видеозапись

Онлайн

Стандарт

Премиум

Общие положения и структура FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6.

Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Видеозапись обучения FSSC 22000

Кофе-брейк

Проверка вашей документации СМБПП специалистом компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Индивидуальная консультация с экспертом по внедрению СМПББ (1ч.)

Предоставление комплекта разработанной документации СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Стоимость обучения от

19 800 ₽

Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

Оставить заявку

Сколько стоит обучение FSSC 22000?

Видеозапись обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 19 800 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000 ver. 6" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Оставить заявку

Онлайн обучение

FSSC 22000 ver. 6

от 30 800 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

FSSC 22000 ver. 6

от 39 600 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Кофе-брейк

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Расширенный курс обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 88 000 ₽

Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

Детальное описание

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Отзывы

ООО "Мегаполис"

Даудгаджиев А.А.

От лица компании ООО "Мегаполис" благодарим компанию ООО “Эксперт-Гарант” за успешное внедрение системы менеджмента безопасности ХАССП по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2019 на нашем предприятии.

Подробнее

ООО Производственная компания "Путина"

Ким М.Е.

Выражаем искреннюю благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за высокое качество услуг и оперативность в ходе реализации внедрения СМБПП ХАССП ISO 22000:2018 на нашем предприятии.

Подробнее

АО "Хлебозавод №28"

Косяк С.Б.

Выражаем благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за проявленный профессионализм и оперативность в ходе внедрения системы HACCP. В ходе работ эксперты компании проявили грамотный и ответственный поход на всех этапах.

Подробнее

ООО "Каспийский овощной двор"

Кириченко А.В.

В процессе выполнения работ по договору на внедрение системы менеджмента безопасности ISO 22000:2018 компания ООО “Эксперт-Гарант” проявила себя надежным партнером, способным обеспечить высокое качество работ в сжатые сроки

Подробнее

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости