Обучение FSSC 22000

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по FSSC 22000 ver. 6 самостоятельно

Курсы FSSC 22000 ver. 6

FSSC 22000 — современный инструмент для организации и контроля безопасности при производстве пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

Схема сертификации FSSC 22000 используется на предприятиях, работающих в цепи поставок пищевой продукции и кормов для животных и применима для компаний любого масштаба и рода деятельности - от поставщиков сырья и упаковки до производителей готовой продукции. Также данная схема сертификации применима для компаний, предоставляющих услуги хранения и логистики для производителей пищевой продукции.

Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по FSSC 22000 по версии 6 по специальной разработанной программе рассчитанной на 4 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а так же получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 самостоятельно.

Курсы по FSSC 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программа обучения по FSSC 22000

День

Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации и мировых стандартов ISO (ISO 22000:2018). Введение в пищевую безопасность. Нормативная база. Область применения схемы сертификации FSSC 22000. Структура FSSC 22000.

День

Требования схемы FSSC 22000 в соответствии с требованиями ISO 22000:2018, анализ изменений в требованиях версии ISO 22000:2018. План управления опасностями (п. 8.5 стандарта) с учетом требований FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6.

День

Расширение перечня пищевых цепочек, на которые распространяются требования схемы сертификации FSSC 22000. Пищевая защита. Защита от умышленного загрязнения и заражения, а также борьба с фальсификацией пищевой продукции (План TACCP). Программа защиты пищевой продукции от вредоносных атак. Аллергены. Окружающая среда.

День

Обзор требований FSSC 22000 как критериев внутреннего аудита. Рассмотрение видов аудитов, принципов и требований схемы сертификации FSSC 22000 к процедуре «Внутренний аудит». Планирование процедуры «Внутренний аудит». Проведение аудит и составление отчета по итогам аудита. Внесение корректирующих действий в систему пищевой безопасности.

Скачать программу обучения

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ, ДЕКАБРЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ, ДЕКАБРЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ, ДЕКАБРЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по обучения по FSSC 22000 ver. 6

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver. 6

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение FSSC 22000 ver. 6 на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение FSSC 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

Г. Москва, Гостиница «Турист», м. Ботанический Сад, м. ВДНХ, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, корп. 7, этаж 1, аудитория 1

Г. Санкт-Петербурге, м. Елизаровская, улица Седова 37, Деловой центр «Кристалл»

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости FSSC 22000, оптимальный вариант — приобрести видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Учебный центр

YouTube аккаунт

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по FSSC 22000 представлен ниже.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 6

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок внешних аудитов торговых сетей, крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию системы менеджмента пищевой безопасности для производства согласно требованиям FSSC 22000 ver. 6, ТР ТС 021/2011, ISO 22000:2018

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!

Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

Общественное питание

ООО "Додо Франчайзинг"

Общественное питание

ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

Общественное питание

ООО "Шелл Нефть"

Общественное питание

Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 6?

Что входит в программу обучения

Видеозапись

Онлайн

Стандарт

Премиум

Общие положения и структура FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6.

Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Видеозапись обучения FSSC 22000

Кофе-брейк

Проверка вашей документации СМБПП специалистом компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Индивидуальная консультация с экспертом по внедрению СМПББ (1ч.)

Предоставление комплекта разработанной документации СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Стоимость обучения от

19 800 ₽

Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

Оставить заявку

Сколько стоит обучение FSSC 22000?

Видеозапись обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 19 800 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000 ver. 6" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

Оставить заявку

Онлайн обучение

FSSC 22000 ver. 6

от 30 800 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

FSSC 22000 ver. 6

от 39 600 ₽

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Кофе-брейк

Детальное описание

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Расширенный курс обучения

FSSC 22000 ver. 6

от 88 000 ₽

Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

Детальное описание

План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

Управление продукцией

Контроль процессов

Персонал. Обучения сотрудников

Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

Требования к закупаемым продуктам

Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

Практика прохождения сертификационного аудита

Ответы на вопросы. Тестирование

Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

Видеозапись обучения FSSC 22000

Оставить заявку

Отзывы

ООО "Мегаполис"

Даудгаджиев А.А.

От лица компании ООО "Мегаполис" благодарим компанию ООО “Эксперт-Гарант” за успешное внедрение системы менеджмента безопасности ХАССП по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2019 на нашем предприятии.

Подробнее

ООО Производственная компания "Путина"

Ким М.Е.

Выражаем искреннюю благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за высокое качество услуг и оперативность в ходе реализации внедрения СМБПП ХАССП ISO 22000:2018 на нашем предприятии.

Подробнее

АО "Хлебозавод №28"

Косяк С.Б.

Выражаем благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за проявленный профессионализм и оперативность в ходе внедрения системы HACCP. В ходе работ эксперты компании проявили грамотный и ответственный поход на всех этапах.

Подробнее

ООО "Каспийский овощной двор"

Кириченко А.В.

В процессе выполнения работ по договору на внедрение системы менеджмента безопасности ISO 22000:2018 компания ООО “Эксперт-Гарант” проявила себя надежным партнером, способным обеспечить высокое качество работ в сжатые сроки

Подробнее

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости