Обучение FSSC 22000

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по FSSC 22000 ver. 6 самостоятельно

Оставить заявку

Курсы FSSC 22000 ver. 6

FSSC 22000 — современный инструмент для организации и контроля безопасности при производстве пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

Схема сертификации FSSC 22000 используется на предприятиях, работающих в цепи поставок пищевой продукции и кормов для животных и применима для компаний любого масштаба и рода деятельности - от поставщиков сырья и упаковки до производителей готовой продукции. Также данная схема сертификации применима для компаний, предоставляющих услуги хранения и логистики для производителей пищевой продукции.

Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по FSSC 22000 по версии 6 по специальной разработанной программе рассчитанной на 4 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по сертификации FSSC 22000, а так же получат ответ на вопрос — как внедрить на предприятии СМБПП в соответствии с FSSC 22000 самостоятельно.

Курсы по FSSC 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как внедрить FSSC 22000 самостоятельно

Хотите обучиться FSSC 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку СМБПП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программа обучения по FSSC 22000

1

День

Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации и мировых стандартов ISO (ISO 22000:2018). Введение в пищевую безопасность. Нормативная база. Область применения схемы сертификации FSSC 22000. Структура FSSC 22000.

2

День

Требования схемы FSSC 22000 в соответствии с требованиями ISO 22000:2018, анализ изменений в требованиях версии ISO 22000:2018. План управления опасностями (п. 8.5 стандарта) с учетом требований FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6.

3

День

Расширение перечня пищевых цепочек, на которые распространяются требования схемы сертификации FSSC 22000. Пищевая защита. Защита от умышленного загрязнения и заражения, а также борьба с фальсификацией пищевой продукции (План TACCP). Программа защиты пищевой продукции от вредоносных атак. Аллергены. Окружающая среда.

4

День

Обзор требований FSSC 22000 как критериев внутреннего аудита. Рассмотрение видов аудитов, принципов и требований схемы сертификации FSSC 22000 к процедуре «Внутренний аудит». Планирование процедуры «Внутренний аудит». Проведение аудит и составление отчета по итогам аудита. Внесение корректирующих действий в систему пищевой безопасности.

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

МАЙ, ИЮНЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

МАЙ, ИЮНЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

МАЙ, ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

МАЙ, ИЮНЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по обучения по FSSC 22000 ver. 6

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерний онлайн-курс по FSSC 22000 ver. 6

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение FSSC 22000 ver. 6 на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение FSSC 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

Г. Москва, Гостиница «Турист», м. Ботанический Сад, м. ВДНХ, ул. Сельскохозяйственная, д. 17, корп. 7, этаж 1, аудитория 1

Г. Санкт-Петербурге, м. Елизаровская, улица Седова 37, Деловой центр «Кристалл»

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Установленную программу Microsoft Teams

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости FSSC 22000, оптимальный вариант — приобрести видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по FSSC 22000 представлен ниже.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

Как проходит обучение FSSC 22000 версия 6

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок внешних аудитов торговых сетей, крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию системы менеджмента пищевой безопасности для производства согласно требованиям FSSC 22000 ver. 6, ТР ТС 021/2011, ISO 22000:2018

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ АУДИТОРА В СООТВЕТСТВИИ С FSSC 22000

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на практикум или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!





    Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    Сколько стоит обучение FSSC 22000 ver. 6?

    Что входит в программу обучения

    Видеозапись

    Онлайн

    Стандарт

    Премиум

    Общие положения и структура FSSC 22000. Обзор изменений в требованиях схемы FSSC 22000 версия 6. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6.

    Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

    План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

    Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

    Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

    Управление продукцией

    Контроль процессов

    Персонал. Обучения сотрудников

    Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

    Требования к закупаемым продуктам

    Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Ответы на вопросы. Тестирование

    Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения FSSC 22000

    Кофе-брейк

    Проверка вашей документации СМБПП специалистом компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

    Индивидуальная консультация с экспертом по внедрению СМПББ (1ч.)

    Предоставление комплекта разработанной документации СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

    Стоимость обучения от

    19 800 ₽

    Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

    Оставить заявку

    Сколько стоит обучение FSSC 22000?

    Видеозапись обучения

    FSSC 22000 ver. 6

    от 19 800 ₽

    Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

    Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

    План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

    Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

    Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

    Управление продукцией

    Контроль процессов

    Персонал. Обучения сотрудников

    Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

    Требования к закупаемым продуктам

    Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000 ver. 6" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Онлайн обучение

    FSSC 22000 ver. 6

    от 30 800 ₽

    Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

    Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

    План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

    Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

    Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

    Управление продукцией

    Контроль процессов

    Персонал. Обучения сотрудников

    Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

    Требования к закупаемым продуктам

    Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Ответы на вопросы. Тестирование

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения FSSC 22000

    Очное обучение в аудитории

    FSSC 22000 ver. 6

    от 39 600 ₽

    Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

    Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

    План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

    Кофе-брейк

    Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

    Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

    Управление продукцией

    Контроль процессов

    Персонал. Обучения сотрудников

    Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

    Требования к закупаемым продуктам

    Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Ответы на вопросы. Тестирование

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения FSSC 22000

    Расширенный курс обучения

    FSSC 22000 ver. 6

    от 88 000 ₽

    Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

    Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

    Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

    Общие положения и структура FSSC 22000. Дополнительные модули FSSC 22000 ver. 6

    Заявленные намерения высшего руководства. Требования к использованию логотипа FSSC 22000. Разработка плана по обеспечению безопасности

    План обеспечения безопасности - HACCP. Разработка анализа управления рисками

    Система по обеспечению безопасности пищевых продуктов. Требования по контролю поставщиков сырья. Анализ коренных причин несоответствий

    Стандарты подразделений компании. План зонирования. Борьба с вредителями

    Управление продукцией

    Контроль процессов

    Персонал. Обучения сотрудников

    Зоны повышенных санитарных требований и зоны высокого риска

    Требования к закупаемым продуктам

    Протокол аудита. Анализ коренной причины несоответствий

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Ответы на вопросы. Тестирование

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок FSSC 22000" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения FSSC 22000

    Отзывы

    ООО "Мегаполис"

    Даудгаджиев А.А.

    От лица компании ООО "Мегаполис" благодарим компанию ООО “Эксперт-Гарант” за успешное внедрение системы менеджмента безопасности ХАССП по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2019 на нашем предприятии.

    Подробнее

    ООО Производственная компания "Путина"

    Ким М.Е.

    Выражаем искреннюю благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за высокое качество услуг и оперативность в ходе реализации внедрения СМБПП ХАССП ISO 22000:2018 на нашем предприятии.

    Подробнее

    АО "Хлебозавод №28"

    Косяк С.Б.

    Выражаем благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за проявленный профессионализм и оперативность в ходе внедрения системы HACCP. В ходе работ эксперты компании проявили грамотный и ответственный поход на всех этапах.

    Подробнее

    ООО "Каспийский овощной двор"

    Кириченко А.В.

    В процессе выполнения работ по договору на внедрение системы менеджмента безопасности ISO 22000:2018 компания ООО “Эксперт-Гарант” проявила себя надежным партнером, способным обеспечить высокое качество работ в сжатые сроки

    Подробнее

    Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

    Новости