

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по стандарту ГОСТ Р 51705.1-2001 самостоятельно
Оставить заявкуГОСТ Р 51705.1-2001 — современный инструмент руководителя для контроля безопасности при производстве продуктов питания, выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, БАДов, кормов для животных, прочей пищевой продукции, а также в сфере общественного питания. Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по ГОСТ Р 51705 по специальной разработанной программе рассчитанной на 3 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по ГОСТ Р 51705, а так же получат ответ на вопрос — как разработать систему пищевой безопасности в соответствии со стандартом ГОСТ Р 51705 самостоятельно.
Не знаете как оформить ГОСТ Р 51705 самому
Хотите обучиться ГОСТ Р 51705 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности
Не желаете доверять разработку ГОСТ Р 51705 сторонним организациям
Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия
1
День
Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р 51705.1-2001. Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации. В практической части, эксперт рассказывает и показывает на практике как провести анализ рисков, выявить критические контрольные точки на пищевом производстве (ККТ). В конце занятия эксперт дает домашнее задание для выполнения во второй день семинара по ГОСТ Р 51705.
2
День
День посвященный практике. Вы самостоятельно проводите анализ рисков и находите критические контрольные точки на основе производственных процессов вашего предприятия: пищевое производство, заведение общественного питания. Эксперт всегда находится на связи, вы можете задать вопрос, если возникнут сложности при выполнении домашнего задания.
3
День
Проверка разработанной документации, внесение изменений, работа над ошибками. Продолжение теоретической части изучения стандарта ГОСТ Р 51705.1-2001.
Город
Даты
Номер телефона
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ
8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуКАЗАНЬ
АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ, ДЕКАБРЬ
8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуРОСТОВ-НА-ДОНУ
АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ
8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуРасширенный курс обучения по ГОСТ Р 51705.1-2001
Продолжительность курса 2,5 месяца
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуВечерние курсы по ГОСТ Р 51705.1-2001
19.00-22.00
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуОбучение FSSC 22000 ver. 5.1
АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ, ОКТЯБРЬ, НОЯБРЬ
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуКорпоративное обучение с выездом эксперта на предприятии
Все регионы РФ, дата и время по согласованию
8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19
Оставить заявкуОбучение ГОСТ Р 51705 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:
г. Москва, отель «МКМ», ул. Международная, д.15 (м. Римская, Площадь Ильича)
г. Санкт-Петербурге, гостиница Охтинская, пр. Большеохтинский , д. 4 (м. Новочеркасская)
Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72
Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»
г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж
Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.
Для прохождения программы курса достаточно иметь:
Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук
Стабильное интернет соединение
Установленную программу Microsoft Teams
Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости стандарта ГОСТ Р 51705, оптимальный вариант — приобрести Формат - видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.
Просмотрите демо-версии обучение уже сейчас
Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по СМБПП представлен ниже.
Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ
Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.
Официальный договор
Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.
Опытные преподаватели
Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.
Официальные документ об обучении
Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.
Обучение с выездом на предприятие
Оставить заявку
Очное обучение в аудитории
Оставить заявку
Индивидуальное Формат - онлайн обучение в группе
Оставить заявку
Формат - онлайн обучение в группе
Оставить заявку
Вечернее Формат - онлайн обучение
Оставить заявку
Обучение в выходные дни
Оставить заявку
Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.
Практике прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРА, внешних аудитов торговых сетей, а также крупных компаний и производителей
Разрабатывать документацию по СМБПП для Вашего производства согласно требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 22000, ТР ТС 021/2011
Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.
Пример сертификатаКаждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на семинар или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.
Посмортеть примерПовышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»
Пример сертификатаЧто входит в программу обучения
HD
Online
Стандарт
Премиум
ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП
Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
ГОСТ Р ИСО 22000-2019 - Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОР
Принципы ХАССП. Анализ рисков. Критические контрольные точки. Дерево принятия решений
Внутренний аудит
Программы предварительных условий (ППУ)
Аудит торговых сетей
Прослеживаемость
Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы
Сертификат об обучении ГОСТ Р 51705.1-2001 с внесением данных в единый реестр системы "Федеральная система качества"
Сертификат об аттестации ГОСТ Р 51705.1-2001 с внесением данных в единый реестр системы "Федеральная система качества"
Видеозапись обучения ГОСТ Р 51705
Проверка вашей документации по ГОСТ Р 51705 и обратная связь от эксперта
Кофе-брейк
Консультация с экспертом по пищевой безопасности (1ч)
Комплект разработанной документации по сандарту ГОСТ Р 51705.1-2001 под предприятие из вашей отрасли