Разработка документации и внедрение ХАССП

Под ключ. Сертификат в подарок.
Гарантия прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРа, торговых сетей и крупнейших поставщиков.

Оставить заявку

Внедрение ХАССП на предприятии

Разработка программы ХАССП (HACCP) — ведущее направление деятельности компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ. Наши эксперты разрабатывают и внедряют системы пищевой безопасности по российским и международным стандартам:

ГОСТ Р 51705.1-2024 (Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП) - начал действовать с 1 ноября 2024 года;
ГОСТ Р 51705.1-2001 (Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП) - утратил силу с 1 ноября 2024 года;
ИСО 22000-2019 (Система менеджмента безопасности пищевой продукции);
ISO 22000:2018 (Food safety management);
FSSC 22000 ver. 6 (Food Safety System Certification 22000);
BRC (British Retail Consortium).

На странице «Что такое ХАССП» — вы можете ознакомиться с более подробной информацией по системе пищевой безопасности.

Получите в подарок!*

Сертификат по разработанной системе ХАССП

Видеозапись уникального курса

*при заключении договора

Оставить заявку

Цели внедрения системы ХАССП

Прохождение проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРа, РОССЕЛЬЗОХНАДЗОРа и др. Успешно пройти плановую или внеплановую проверку контролирующих органов — самая распространенная цель внедрения ХАССП. ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции” требует от производителей продуктов питания и общепита соблюдения принципов ХАССП. Если у компании отсутствует система ХАССП, при проверке ей могут выписать штраф в размере до 300 000 руб.
Прохождение аудита торговой сети. Попадание на полки федеральных торговых сетей открывает новые возможности для развития предприятия. Торговые сети проверяют наличие системы ХАССП у поставщиков, в большинстве случаев на соответствие стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Чем больше баллов компания получит в ходе аудита торговой сети, тем лучше будут условия сотрудничества и реже – проверки аудиторов.
Расширение рынков сбыта. Сотрудничество с лидерами рынка помогает компании увеличить продажи. Крупные российские и международные компании предъявляют к поставщикам строгие требования в части соблюдения требований пищевой безопасности и отдают предпочтение компаниям, которые внедрили систему ХАССП по стандартам ГОСТ Р 51705.1-2024, ГОСТ Р ИСО 22000-2019, FSSC 22000 и др.
Экспорт продукции. Поставки на экспорт расширяют и диверсифицируют рынки сбыта предприятия. Внедрение системы ХАССП и сертификация по международным стандартам (ISO 22000:2018, FSSC 22000 и др.) помогает выходить на международные рынки. В зависимости от страны, требования к импортируемой пищевой продукции могут отличаться, но в большинстве случаев они базируются на принципах системы ХАССП.
Распределение ответственности за безопасность продукции. Система ХАССП позволяет контролировать риски при производстве продуктов питания. С помощью ХАССП руководство компании распределяет ответственность между сотрудниками и формирует культуру пищевой безопасности.

Преимущества внедрения ХАССП

Выполнение требований законодательства РФ

Готовность к проверкам контролирующих органов

Снижение рисков производства небезопасной продукции

Увеличение доверия со стороны потребителей

Расширение рынков сбыта, увеличение продаж

Системная работа над безопасностью производственных процессов

Распределение ответственности среди персонала

Дополнительный инструмент контроля для руководителей

Увеличение инвестиционной привлекательности

Повышение конкурентоспособности

Преимущества при участии в тендерах

Этапы разработки и внедрения ХАССП

Бесплатная консультация с экспертом.

На первом этапе необходимо предоставить информацию о предприятии, количестве производственных процессов или цехов, планы помещений и другую информацию для составления проекта.
консультация
8 (800) 333-06-19

Заключение договора

Согласование условий, подписание договора, оплата услуг.

Аудит предприятия

Эксперт выезжает на предприятие для проведения аудита, или, по согласованию с клиентом, анализирует документацию и производственные процессы удаленно.

Разработка документации ХАССП

В зависимости от целей и задач которые стоят перед компанией, специалисты ЭКСПЕРТ ГАРАНТ разрабатывают документацию по одному из стандартов: ГОСТ Р 51705.1-2024, ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ISO 22000:2018, FSSC 22000 ver. 6 или др.

Передача документации. Обучение. Внедрение СМБПП

Передача документов разработанных экспертом. Обучение сотрудников как пользоваться системой ХАССП на практике. Ответы на вопросы. Внедрение и контроль процедур на предприятии

Сертификация

Сертификация компании по стандарту по одному из стандартов: ГОСТ Р 51705.1-2024, ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ISO 22000:2018, FSSC 22000 ver. 6 или др.

О прохождении обучения системе ХАССП
Сертификат эксперта-аудитора по системе ХАССП

Внедрение

Компания успешно зарекомендовала себя в качестве надежного партнера по разработке нормативной документации. За короткий промежуток времени, эксперты компании провели внедрение систем менеджмента на более чем 1000 предприятий в различных регионах Российской Федерации и в странах СНГ.

Оставить заявку

Нам доверяют более 1000 пищевых предприятий

Более 100 экспертов в 85 регионах

Работаем до договору с НДС

Короткие сроки и контроль качества

Гарантия прохождения проверок

Удобная поэтапная оплата

Сертификат в подарок

Стоимость внедрения ХАССП

Перечень услуг, которые входят в пакет

Премиум+

Премиум

Стандарт+

Стандарт

Базовый

Старт

Выездной диагностический аудит предприятия

Проверка текущей документации, рекомендации по устранению несоответствий

Разработка документации ХАССП под предприятие

Предоставление готовых форм документов ХАССП

Сертификат ХАССП на предприятие по выбранному стандарту с внесением данных в единый реестр essert.ru

Обучение сотрудников ХАССП, для поддержания СМБПП в рабочем состоянии

Проверка правильности ведения документации сотрудниками предприятия

Предоставление видеозаписи обучения ХАССП

Сертификаты об обучении ХАССП на сотрудников с внесением данных в единый реестр essert.ru

Сертификаты "Внутренний аудитор ХАССП" на сотрудников с внесением данных в единый реестр essert.ru

Консультационное сопровождение группы ХАССП при внедрении СМБПП на предприятии

Горячая телефонная линия связи с экспертом ХАССП

Гарантия прохождения проверки системы ХАССП со стороны внешних аудиторов (РОСПОТРЕБНАДЗОР, ТОРГОВЫЕ СЕТИ)

Показать детальное описание

Стоимость внедрения ХАССП от

28 900 руб.

Рассчитаем точную стоимость для вашей компании

Разработка документации и внедрение ХАССП

Внедрение ХАССП на предприятии

Цели внедрения системы ХАССП

Преимущества внедрения ХАССП

Этапы разработки и внедрения ХАССП

Внедрение

Нам доверяют более 1000 пищевых предприятий

Стоимость внедрения ХАССП

Стоимость внедрения ХАССП

Рассчитайте стоимость разработки и внедрения ХАССП

Внедрение ХАССП по международным стандартам пищевой безопасности

Заказали разработку и внедрение ХАССП в компании «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ»

Отзывы о нашей компании

ООО «Чизберри Гуд Фуд»

ООО «Сифуд Индастриз»

ООО «НТЦ-XXI»

ООО «Агролекс»

ИП Можейко И. Ф.

ООО «Апрель»

ЗАО «МикельАнджело»

ООО «УК Партнер»

АО «Алель Агро»

ООО «Новый вкус»

Часто задаваемые вопросы по системе ХАССП

ХАССП на пищевом предприятии обязательно или нет?

Обязателен ли ХАССП на предприятии общественного питания?

Какие штрафы предусмотрены за отсутствие ХАССП?

Сертификат ХАССП что это такое?

Как разработать ХАССП самостоятельно?

Разработка ХАССП на пищевом производстве

Разработка ХАССП в общественном питании

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ