Обучение ХАССП (HACCP)

Научитесь разрабатывать и внедрять систему ХАССП самостоятельно

Оставить заявку

Курсы ХАССП

ХАССП (HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points) — современный инструмент руководителя для контроля безопасности при производстве продуктов питания, выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, БАДов, кормов для животных, прочей пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

Технический регламент “О безопасности пищевой продукции” (ТР ТС 021/2011) – один из основных нормативных актов, регулирующих деятельность предприятия пищевой промышленности и общепита, требует от компаний разрабатывать, внедрять и поддерживать функционирование процедур, основанных на принципах ХАССП. Вдобавок к этому, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует от компаний, оказывающих услуги общественного питания, проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП.

Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по ХАССП по специальной разработанной программе рассчитанной на 3 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по HACCP, а так же получат ответ на вопрос — как разработать ХАССП самостоятельно.

Курсы по ХАССП будут полезны, если Вы

Не знаете как оформить ХАССП самому

Хотите обучиться ХАССП и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку ХАССП сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программа обучения по ХАССП

1

День

Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции ХАССП (СМБПП). Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации. В практической части, эксперт рассказывает и показывает на практике как провести анализ рисков, выявить критические контрольные точки на пищевом производстве (ККТ). В конце занятия эксперт дает домашнее задание для выполнения во второй день семинара по ХАССП.

2

День

День посвященный практике. Вы самостоятельно проводите анализ рисков и находите критические контрольные точки на основе производственных процессов вашего предприятия: пищевое производство, заведение общественного питания. Эксперт всегда находится на связи, вы можете задать вопрос, если возникнут сложности при выполнении домашнего задания.

3

День

Проверка разработанной документации, внесение изменений, работа над ошибками. Продолжение теоретической части в части изучения ХАССП согласно международного стандарта HACCP ISO 22000.

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ, СЕНТЯБРЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

ИЮНЬ, ИЮЛЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по ХАССП

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерние курсы по ХАССП

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Обучение FSSC 22000 ver. 6

ИЮНЬ, ИЮЛЬ, АВГУСТ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение с выездом эксперта на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение ХАССП в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

г. Москва, отель «МКМ», ул. Международная, д.15 (м. Римская, Площадь Ильича)

г. Санкт-Петербурге, ул. Седова 37, ДЦ Кристалл (м. Елизаровская)

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение Формат - онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости системы HACCP, оптимальный вариант — приобрести Формат - видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по СМБПП представлен ниже.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее Формат - онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

Как проходит обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРА, внешних аудитов торговых сетей, а также крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию по ХАССП для Вашего производства согласно требованиям ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705.1-2024, ГОСТ Р ИСО 22000

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ НА ВНУТРЕННЕГО АУДИТОРА ПО СТАНДАРТУ ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018)

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

Пример сертификата

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на семинар или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

Посмортеть пример

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

Пример сертификата

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!






    Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    Сколько стоит обучение ХАССП?

    Что входит в программу обучения

    Видеозапись

    Онлайн

    Стандарт

    Премиум

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 - Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Принципы ХАССП. Анализ рисков. Критические контрольные точки. Дерево принятия решений

    Внутренний аудит

    Программы предварительных условий (ППУ)

    Аудит торговых сетей

    Прослеживаемость

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ХАССП

    Проверка вашей документации ХАССП и обратная связь от эксперта

    Кофе-брейк

    Консультация с экспертом по пищевой безопасности (1ч)

    Комплект разработанной документации ХАССП под предприятие из вашей отрасли

    Стоимость обучения от

    12 100 руб.

    Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

    Оставить заявку

    Сколько стоит обучение ХАССП?

    Видеозапись обучения

    Российский стандарт ХАССП - ГОСТ Р 51705.1-2001

    от 12 100 руб.

    Принципы системы ХАССП

    Этапы внедрения системы

    Определение критических контрольных точек и факторов риска

    Рабочие листы ХАССП

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов

    Требования к персоналу

    Организация внутреннего контроля

    Требования к проведению внутреннего аудита

    Критерии классификации поставщиков

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Онлайн обучение

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 15 400 руб.

    Принципы ХАССП. Этапы внедрения

    Определение критических контрольных точек. Анализ рисков

    Изменения в требованиях версии ISO 22000:2018

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ)

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы ХАССП.

    Требования к персоналу

    Система прослеживаемости

    Организация внутреннего контроля

    Требования к проведению внутреннего аудита

    Критерии классификации поставщиков

    Обзор требований торговых сетей

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ХАССП

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Очное обучение в аудитории

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 19 800 руб.

    Принципы ХАССП. Этапы внедрения

    Определение критических контрольных точек. Анализ рисков

    Изменения в требованиях версии ISO 22000:2018

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ)

    Кофе-брейк

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы ХАССП.

    Требования к персоналу

    Система прослеживаемости

    Организация внутреннего контроля

    Требования к проведению внутреннего аудита

    Критерии классификации поставщиков

    Обзор требований торговых сетей

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ХАССП

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Очное обучение в аудитории (Премиум)

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 37 900 руб.

    Индивидуальная консультация с экспертом по пищевой безопасности (1 час)

    Проверка вашей документации СМБПП и обратная связь от эксперта

    Кофе-брейк

    Предоставление комплекта документации СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 под предприятие из вашей отрасли

    Принципы ХАССП. Этапы внедрения

    Определение критических контрольных точек. Анализ рисков

    Изменения в требованиях версии ISO 22000:2018

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ)

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы ХАССП.

    Требования к персоналу

    Система прослеживаемости

    Организация внутреннего контроля

    Требования к проведению внутреннего аудита

    Критерии классификации поставщиков

    Обзор требований торговых сетей

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ХАССП

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Расширенный курс обучения

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 44 000 руб.

    Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

    Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

    Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

    Разработка политики в области пищевой безопасности. Формирование рабочей группы ХАССП. Процедуры по управлению документациями и записями

    Проведение внутренних проверок и назначение внутренних аудиторов

    Оценка поставщиков. Разработка программ предварительных мероприятий

    Сбор информации о производстве. Анализ рисков с установлением контрольных критических точек. Создание рабочих листов ХАССП и производственных ПОПМ

    Разработка программ валидации и верификации

    Обмен информацией. Анализ со стороны высшего руководства

    Разработка корректирующих мероприятий

    Управление несоответствиями. Изъятие небезопасной продукции

    Обеспечение прослеживаемости продукции

    Обучение персонала компании

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Обзор требований торговых сетей

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Сертификат соответствия "Обучение принципам ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ХАССП" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ХАССП

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Программы обучения по системе ХАССП

    ГОСТ Р 51705.1-2024

    Система ХАССП в общественном питании и на пищевых предприятиях на основе требований ГОСТ Р 51705.1-2024

    ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019)

    Система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)

    FSSC 22000 ver. 6

    Международная схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции

    Отзывы о нашей компании

    ООО «УК Партнер»

    Общественное питание - г. Казань

    Благодарю компанию ООО “Эксперт-Гарант” и ее сотрудников за предоставленную возможность пройти обучение по системе менеджмента безопасности ХАССП. В ходе обучения компании разобрали как теоретические, так и практические моменты, все грамотно и доходчиво объяснили. По итогам обучения был выдан сертификат эксперта-аудитора и видеоматериалы для возможности обратиться к ним в дальнейшем.

    Читать полностью

    АО «Алель Агро»

    Производство и реализация мяса бройлера - Республика Казахстан

    Благодарю компанию ООО “Эксперт-Гарант” и ее сотрудников за предоставленную возможность пройти обучение по системе менеджмента безопасности ХАССП. В ходе обучения эксперты компании разобрали как теоретические, так и практические моменты, все грамотно и доходчиво объяснили. По итогам обучения был выдан сертификат эксперта-аудитора и видеоматериалы для возможности обратиться к ним в дальнейшем.

    Читать полностью

    ООО «Новый вкус»

    Производство продукции из мяса птицы - г. Тула

    От лица ООО «Новый Вкус» выражаем искреннюю благодарность компании ООО «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ» и её сотрудникам за проведенное обучение в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции, в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO22000-2018). Оказываемые услуги носят глубоко профессиональный характер и высокое качество. На всех этапах обучения сотрудники ООО «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ» проявляли чуткое отношение, высокий профессионализм и ответственный подход к работе, обеспечивали грамотное сопровождение учебного процесса, индивидуальный подход. Компетенции экспертов компании, досконально разъяснявших теоретические и практические аспекты, не вызывают сомнений и находятся на самом высоком уровне. Доступность учебных материалов, внедренные и применяемые форматы обучения, ориентированные на самый широкий спектр аудитории, позволяют получать полноценные знания вне зависимости от рабочей нагрузки абитуриентов. Желаем компании ООО «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ» и всем её сотрудникам успехов и Дальнейшего процветания.

    Читать полностью

    ООО «Премьер-Тиссью»

    Производство санитарно-гигиенической продукции и оборудования, нетканых протирочных материалов - г. Москва

    ООО «Премьер-Тиссью» выражает благодарность сотрудникам ООО «Эксперт-Гарант», лично эксперту Дерипаско Олесе Николаевне, за помощь в подготовке нашей компании к аккредитации по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018). Благодаря грамотным консультациям был подготовлен большой объем требуемой документации, выработаны правила ведение работы и проведено обучение персонала в соответствие с требованием ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018). Аудиты, проведенные Дерипаско Олесей Николаевной, позволили исправить допущенные нами ошибки. Все вопросы, возникающие при подготовке к аккредитации, решались быстро и компетентно. Также, выражаем благодарность менеджеру по продажам Ремезовой Светлане и проектному менеджеру Поляковой Полине за оперативность и активное участие в решение вопросов.

    Читать полностью

    ООО «НПП «Омитекс»

    Производство медицинских изделий и оборудования - Калужская область, г. Обнинск

    От лица ООО «НПП «ОМИТЕКС» выражаю благодарность компании ООО «Эксперт-Гарант» и ее сотрудникам за предоставленную нашим сотрудникам возможность пройти обучение по системе менеджмента безопасности ХАССП. В ходе обучения эксперты компании разобрали как теоретические, так и практические моменты, все грамотно и доходчиво объяснили. По итогам обучения был выдан сертификат эксперта- аудитора и видеоматериалы для возможности обратиться к ним в дальнейшем.

    Читать полностью

    ООО «Росрыбфлот»

    Рыбодобывающая компания - Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский

    Компания ООО "Эксперт-Гарант" провела обучение руководящего состава ООО «Росрыбфлот» принципам и нормам работы в рамках системы менеджмента безопасности ХАССП. Благодаря полученным знаниям, наша компания благополучно разработала необходимую документацию и успешно внедрила СМБПП ХАССП. От лица ООО «Росрыбфлот», выражаем огромную благодарность, специалистам ООО "Эксперт-Гарант" за проявленный в ходе работ профессионализм и желаем дальнейших успехов и процветания.

    Читать полностью

    АО «Маслосырзавод «Починковский»

    Производство молочной продукции - Нижегородская область, с. Починки

    Выражаем искреннюю благодарность ООО "Эксперт-Гарант" о лица коллектива «Маслосырзавод «Починковский» за проведенное обучение по ХАССП. В ход оказания услуг, специалисты ООО "Эксперт-Гарант" проявили высокий уровень компетенций и познаний в сфере менеджмента безопасности, показали себя надежными и ответственными исполнителями. Отдельно отметим, что обучение проводилось в формате выезда эксперта на предприятие.

    Читать полностью

    ООО «Молоковъ»

    Производство молока и молочной продукции - Самарская область, г. Жигулевск

    От лица компании ООО «Молоковъ» аыражаем огромную благодарность ООО "Эксперт-Гарант” за качественное выполнение услуг. Силами специалистов компании ООО "Эксперт-Гарант” было проведено обучение сотрудника по онлайн-курсу «Разработка, документирование и обеспечение функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019». За короткие сроки и в удобном онлайн-формате сотрудник получил много НОВЫХ полезных знаний и компетенций, которые, несомненно, пригодятся ему в профессиональной деятельности. В ходе обучения эксперты компании проявили высокую квалификацию и индивидуальный поход. Отдельная благодарность эксперту Екатерине за проявленный профессионализм и отзывчивость. Надеемся и в будущем на Вашу надежность и взаимовыгодное сотрудничество. Желаем компании развития и процветания!

    Читать полностью

    ООО «Социальные системы Подмосковья»

    Сеть пансионатов для пожилых - Москва и Московская область

    Компания ООО «Социальные системы Подмосковья» выражает благодарность сотрудникам ООО «Эксперт-Гарант», лично эксперту Екатерине Зверевой за отлично проведенные консультации по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и Обучение по стандарту ГОСТ Р 51705.1-2001 и менеджеру проектного отдела Екатерине Бойчевой за оперативность и активное участие в решении вопросов. Повышение квалификации сотрудников является важной составляющей любого направления в бизнесе. Обучение персонала должно проходить таким образом, чтобы мотивировать сотрудников на дальнейшее развитие и на достижение результатов. Особенно приятно, когда обучение проходит легко и интересно. Именно этим выделяется компания ООО «Эксперт-Гарант». Эффективность тренингов компании ООО «Эксперт-Гарант» заключается в оптимальном соотношении отработки видеоуроков и подачи теоретического материала, и конечно, в высоком профессионализме экспертов и менеджеров.

    Читать полностью

    АО «Казанский вертолетный завод»

    Авиастроительная компания - Республика Татарстан, г. Казань

    Комбинат общественного питания АО «Казанский вертолетный завод» в лице директора Кузнецовой Светланы Советовны, выражает Вам и Вашим сотрудникам, благодарность за отлично проведенную работу по повышению квалификации наших специалистов, прошедших обучение по курсу «Разработка, документирование и обеспечение функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000- 2019». Наши сотрудники отметили высокую квалификацию Кострюкова Владимира Викторовича. Тренинг-обучение, проведенный Владимиром Викторовичем, был актуальным, интересным и нужным. Благодаря тому, что обучение строилось на реальных жизненных ситуациях, учитывающих особенности нашей профессии, сотрудники смогли найти в тренинге то, что для них полезно и интересно.

    Читать полностью

    ОГБУЗ "Костромской клинический онкологический диспансер"

    Медицинское учреждение, Костромская область, г. Кострома

    Коллектив ОГБУЗ ККОД благодарит Вас и Вашу команду за прекрасно выполненную работу по внедрению комплекта документов ХАССП на пищеблоке ОГБУЗ ККОД. Работа выполнена очень грамотно. В настоящее время мы начали мероприятия по обучению персонала требованиям документов ХАССП.

    Читать полностью

    ООО «ЗАРЯ»

    Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения - г. Симферополь

    Выражаем благодарность ООО «Эксперт- Гарант» за оперативную и качественно выполненную работу по подтверждению имеющихся знаний и получению новых в области Системы менеджмента безопасности пищевой продукции соответствующей требованием ГОСТ Р ИСО 22000-2019(ISO 22000:2018). Также отметим высокий профессионализм экспертов за доступное донесение информации обучающимся сотрудников . В дальнейшем планируем плодотворное сотрудничество.

    Читать полностью

    ООО «Комета»

    Производство химических веществ и химических продуктов - Тульская область, сп. Ленинский

    Компания ООО «Комета» выражает свою благодарность за проведение обучения по курсу «Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Стандарт ISO 22000:2018/ ГОСТ Р ИСО 22000-2019». Подготовка наших сотрудников проводилась на профессиональном уровне благодаря грамотной подаче учебного материала, сделав процесс обучения эффективным и полезным. Спасибо за предоставленный практический материал, широкое освещение теоретических вопросов и удобный формат обучения.

    Читать полностью

    ТОО «Акселеу»

    Растениеводство и животноводство - Республика Казахстан, Северо-Казахская область, с. Ковыльное

    От лица коллектива ТОО «Акселеу» выражаем искреннюю благодарность коллективу ООО «Эксперт Гарант» за проведенный выездной аудит нашего предприятия на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Особенно хочется выделить инспектора Ивана Сухацкого. В ходе работы Иван Сухацкий показал высокий профессионализм, умение осуществлять контроль за различными процессами и быть внимательным к каждому работнику. Он отличается эффективной коммуникацией с клиентами: внимательно выслушивает их вопросы, предлагает наиболее подходящие решения, а также готов проконсультировать по любым вопросам. Иван не просто Аудитор, он скорее консультант и советчик, который помогает клиентам принять правильное решение. Думаю, все это делает его одним из лучших сотрудников Вашей компании. В целом, считаю, что Иван Сухацкий - яркий пример компетентности и преданности своей работе. Его энтузиазм и неутомимая работоспособность делают его настоящим профессионалом. Коллектив нашей компании очень рад, что именно Иван Сухацкий проводил Аудит в нашей компании, и желает ему дальнейших успехов в работе.

    Читать полностью

    АО «Транснефть-Приволга» Самарское РНУ

    Транспортирование по трубопроводам нефти и нефтепродуктов - Самарская область, г. Самара

    От лица филиала АО «Транснефть-Приволга» Самарское РНУ выражаю благодарность за качественное выполнение услуг ООО «Эксперт-Гарант» по обучению работников службы общественного питания «Системы качества, управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП». Экспертом Анной Валерьевной Козарез было проведено обучение руководства и персонала СОП для работы в соответствии с принципами программы ХАССП. В ходе обучения эксперт компании проявила высокую квалификацию и индивидуальный подход. Хочется отметить высокий уровень профессионализма в работе со стороны эксперта. С наилучшими пожеланиями в дальнейших трудовых достижениях!

    Читать полностью

    ООО «КУКИ»

    Производство кондитерских и хлебобулочных изделий - Московская область, г. Одинцово, г. Звенигород

    От лица ООО «КУКИ» выражаем благодарность компании ООО «Евразийский Союз Сертификации» за высококачественное исполнение работ. Специалисты компании ООО «Евразийский Союз Сертификации» сертифицировали наше предприятие по ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Все работы по договору были выполнены качественно и с опережением сроков, все возникшие вопросы были решены максимально оперативно. Желаем компании ООО «Евразийский Союз Сертификации» дальнейших успехов и процветания!

    Читать полностью

    ООО «Фармацевт»

    Производство поставки лекарственных средств и медицинских изделий - Ростовская область, г. Ростов-на-Дону

    Силами специалистов компании ООО "Эксперт-Гарант" была проверена документация и правильность её ведения по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2019, вследствие сего нами получено свидетельство о прохождении планового инспекционного контроля. В ходе работ ООО "Эксперт-Гарант" показала себя компанией, способной решать задачи самого высокого уровня сложности. Эксперты компании оперативно реагировали на возникающие вопросы, ответственно подходили к решению поставленных задач и продемонстрировали обширные познания в сфере систем менеджмента безопасности. Мы благодарим компанию ООО "Эксперт-Гарант" и рекомендуем ее как надежного делового партнера, способного реализовывать проекты любой сложности.

    Читать полностью

    ООО «НЕВАФРУТС»

    Поставки сухих быстрорастворимых витаминизированных напитков и киселей - г. Санкт-Петербург

    Компанией ООО “Эксперт-Гарант” было проведено внедрение системы менеджмента качества в соответствии со стандартом ГОСТ Р ИСО 22000 на нашем предприятии. По итогам работ, хотелось бы отметить, что все обязательства по договору были выполнены качественно и в срок, а специалисты компании ООО "Эксперт-Гарант" проявили профессионализм и стремление к высоким результатам. Выражаем благодарность ООО “Эксперт-Гарант" за качественное выполнение работ. Отдельную благодарность выражаем эксперту Дерепаско Олесе Николаевне.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО ТД "Лидер"

    Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты - г. Москва

    ООО «ТД «ЛИДЕР» выражает благодарность Вам и всему коллективу ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ». За профессиональную и отлично организованную работу, по разработке системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП с дальнейшей сертификацией в СДС «Федеральная Система Качества». Мы убедились в том, что Вашу компанию отличает четкая организованность, гарантированное, своевременное исполнение своих договорных обязательств, компетентность и умение персонала решать вопросы любой сложности. Мы с уверенностью можем заявить, что Ваши сотрудники профессионалы своего дела. За время сотрудничества мы убедились в том, что ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» является надежным партнером, и мы с уверенностью можем рекомендовать Вас всем заинтересованным компаниям.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Продлогистика"

    Производство приправ и пряностей - г. Москва

    Организацией «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ», был выполнен спектр работ в части предоставления услуг по: 1) Проведению выездного аудита на соответствие требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019. 2) Разработка документацию, соответствующую требованиям к СМБПП, включающей принципы ХАССП, согласно стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и отраслевому национальному законодательству, обязательному для применения в деятельности предприятия, с учетом требований. 3) Проведению комплексного обучения сотрудников предприятия принципам внедрения и обеспечения функционирования СМБПП. В рамках осуществления работ по договору все обязательства были выполнены со стороны исполнителя в полном объеме, качественно в срок.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Аспект"

    Предоставление консультационных услуг в области экологии - Саратовская обл., г. Саратов

    ООО «АСПЕКТ» выражает Вам признательность, а также благодарность в организации и проведении обучения на тему «Разработка, документирование и обеспечение функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000:2007». Отдельно выражаем свою благодарность преподавателю курса Марии Книга за безупречную работу, умение преподнести материал и умение ориентироваться на аудиторию. Мы уверены, что пройденный нашим сотрудником курс носит практический характер и, безусловно, поможет в разработке системы менеджмента безопасности пищевой продукции в организации. Нам было очень приятно сотрудничать с Вашей организацией, и мы надеемся на продолжение сотрудничества в будущем.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    МКУ Управление Образования МР Мелеузовский район РБ

    Деятельность органов местного самоуправления по управлению вопросами общего характера - Республика Башкортостан, г. Мелеуз

    МКУ Управление образования муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан выражает благодарность ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» за высокую организацию и проведение обучения по стандарту ХАССП. За период обучения мы отметили ваш профессионализм, исполнительность и стремление сделать свою работу качественно и своевременно. Особую благодарность выражаем специалисту по внедрению стандартов Акинфину Дмитрию Васильевичу, эксперту Поповой Ирине Алексевне, менеджеру Морякиной Алисе Романовне. Желаем Вашей компании дальнейших успехов и процветания!

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    АО "Казанский Вертолетный Завод"

    Производство вертолетов, самолетов и прочих летательных аппаратов - Республика Татарстан, г. Казань

    Комбинат общественного питания ПАО Казанского Вертолетного завода, в лице директора Муриной Н.В., выражает свою благодарность ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» за выполненную работу по договору № 270220/4 от 19.08.2020г. в части касающейся внедрения ХАССП на предприятиях КОП. Работы были проведены качественно, профессионально в экстремально-короткие сроки начиная от заключения договора поставки услуг, оформление и предоставление технической документации и до полного внедрения программы. Особенно хочется отметить работу экспертов и поблагодарить их за профессионализм, умение предоставить информацию, донести и заинтересовать, обучить и обосновать необходимость внедрения данной программы, за прекрасно проведенное обучение.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Флексостар" (Группа Компаний «БИОСТАР»)

    Производство пластмассовых изделий для упаковывания товаров - г. Санкт-Петербург

    По итогу завершения работ ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» по договору № 201219/1 от 20.12.19 г. на внедрение на нашем производстве системы безопасности пищевой продукции, согласно стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019, мы хотели бы отметить высокое качество исполнения работ и обязательств вашей организацией. Совместный опыт работ показал, что ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» является надежным партнером, который обеспечивает качественное выполнение всех поставленных задач, и соответственно, достигает результат на высшем уровне. Специалисты ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» показали на всех этапах работы высокий профессионализм, внимательное отношение к пожеланиям заказчика, оперативность и техническую грамотность. Выражаем благодарность за качественную работу!

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Яснополянская фабрика тары и упаковки"

    Производство гофрированной бумаги и картона, бумажной и картонной тары - Тульская обл., г. Тула

    ООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» благодарит коллектив ООО «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» за работу по разработке документации, обучению персонала внедрению системы ХАССП на нашем предприятии, а также обучению по курсу «Надлежащая производственная практика(GMP)». Отмечаем оперативность, профессионализм, готовность обсудить вопросы касающиеся предмета договора. Были соблюдены все сроки и условия, это очень важно. Особую благодарность хочется выразить эксперту Сомовой Ксении. Выездной аудит был проведен своевременно, быстро и результативно. Ксения очень внимательный человек, способный помочь в решении новых для нас проблем. Приятно было общаться с менеджером Еленой. Очень доброжелательный сотрудник, работающий с большим желанием.

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Первый Элемент"

    Деятельность легкового такси и арендованных легковых автомобилей с водителем - г. Москва

    Выражаем благодарность ООО “ЭКСПЕРТ ГАРАНТ” за оперативное и качественное решение вопросов по разработанной документации для нашей организации. Отмечаем профессионализм, умение в сжатые сроки решать сложные задачи и ответственность за результат. Отдельную благодарность выражаем менеджеру проектов Елене.

    Читать полностью

    Отзыв о работе ООО

    ИП Ворожейкин В.К.

    Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания - Владимирская обл., г. Владимир

    Выражаем искреннюю благодарность компании «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» за сотрудничество, оперативность и профессионализм. Надеемся, что своими будущими успехами мы будем обязаны вашей компании и поставленные задачи будут успешно решены. Желаем благополучия, экономической стабильности и процветания.

    Читать полностью

    Отзыв о работе ООО

    ООО "Сити"

    Аренда интеллектуальной собственности и подобной продукции, кроме авторских прав - г. Санкт-Петербург

    Настоящим выражаем Вам признательность, а также благодарность в организации и проведении обучения персонала ООО «Сити» по содержанию, принципам и этапам внедрения системы ХАССП. В современных условиях значение внедрения указанной системы для организации общественного питания сложно переоценить, как с точки зрения безопасности продукции, так и репутации ее производителей. В этой связи тем более важно информационное обеспечение деятельности организаций-производителей, а также своевременное обучение их кадров, что и было в наглядной и доступной форме организовано сотрудниками ООО "ЭКСПЕРТ ГАРАНТ". Выражаем удовлетворенность сотрудничеством и надеемся на его плодотворное продолжение!

    Читать полностью

    Отзыв о работе ООО

    АО «Отель Никольская»

    Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания - г. Москва

    Позвольте выразить Вам искреннюю благодарность за оперативное и качественное оказание услуг по обучению и сертификации внутренних аудиторов в соответствии с требованиями НАССР. Особенно хочется отметить профессионализм, ответственность, отзывчивость и доброжелательность менеджеров и преподавателей. Сотрудники отеля получили обширную теоретическую и практическую базу, которая поможет продолжить интенсивную работу в сфере контроля безопасности пищевой продукции и повышения ее качества. Желаем всему коллективу процветания и дальнейшего профессионального роста!

    Читать полностью

    Отзыв о компании ООО

    ООО "Мокроусский крупяной завод"

    Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности - Саратовская обл., г. Саратов

    Когда перед нами встал вопрос внедрения системы ХАССП, мы стали рассматривать всевозможные варианты компаний, которые помогли бы нам справиться с этой задачей. Нас интересовало все что касается системы - её принципы и особенности внедрения на производстве. Свое решение в пользу компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ мы приняли исходя из ценовой политики, предложение этой компании оказалось наиболее выгодным для нас. Специалисты. компании детально подошли к решению нашего вопроса, методика работы была разработана с учетом специфики нашего производства. Больше всего порадовала работа эксперта Алексея Пименова, его знания в области ХАССП и то, как профессионально он подошел к своей работе. Перед началом сотрудничества у нас были некоторые сомнения, будет ли система внедрена полностью, а самое главное будет ли она работать. В итоге мы остались довольны качеством работы компании ЭКСПЕРТ ГАРАНТ. Хотелось бы порекомендовать внедрение системы нашим коллегам, они как раз сейчас столкнулись с проблемой внедрения ХАССП.

    Читать полностью

    Часто задаваемые вопросы по обучению ХАССП

    После прохождения обучения в компании Эксперт-Гарант вы получаете сертификат внутреннего аудитора по системе ХАССП. ГК “Эксперт-Гарант” имеет лицензию на образовательную деятельность, поэтому по окончании обучения вы получите документы государственного образца.

    Оставьте заявку на сайте или позвоните на бесплатный номер 8-800-333-06-19. С вами свяжется менеджер компании и расскажет о программах обучения, сроках и стоимости.

    Компания Эксперт-Гарант предлагает возможности обучения ХАССП очно или дистанционно. Очно в формате семинара или корпоративного обучения сотрудников одной компании. Онлайн возможно участие в семинаре или индивидуальное обучение с персональным сопровождение от эксперта и обратной связью по практическим блокам.

    Да, мы готовы провести обучение корпоративное обучение ваших сотрудников. В том числе, на территории предприятия — без отрыва от производства.

    Да, мы предоставляем возможность пройти обучение по системе ХАССП как очно, так и онлайн. Если вам удобнее будет пройти обучение в комфортном для вас ритме, вы также можете приобрести видеозапись обучения или расширенный курс с индивидуальным сопровождением.

    Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

    Новости

    Продолжая пользоваться сайтом garantx.ru, вы предоставляете согласие на обработку данных, содержащихся в файлах cookies в соответствии с Политикой Cookies. Если вы не хотите чтобы эти данные обрабатывались, отключите cookies в настройках браузера. Отказ от использования файлов cookies приведет к недоступности некоторых функций сайта.

    Принять