IFS Food Standard

Международная схема сертификации системы безопасности пищевой продукции

Оставить заявку

Сертификация

Аудит

Внедрение

Консалтинг

Разработка документации

Типовая документация

Обучение

Доработка системы

Ресертификация

СМК под ключ

Международная схема сертификации

IFS Food Standard

IFS (International Food Standard) - международная схема сертификации, применяемая на предприятиях пищевой отрасли. Была разработана в 2003 году немецкой Ассоциацией розничной торговли (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels) и Федерацией предприятий торговли и дистрибуции Франции (Fédération des enterprises du Commerce et de la Distribution) в качестве единого международного стандарта качества пищевых продуктов.

С момента первой публикации, стандарт регулярно обновляется с учетом изменений в законодательстве и производственной сфере, а также рекомендаций со стороны участников пищевой индустрии. На данный момент актуальной является 8 версия стандарта.

Цель стандарта заключается в создании условий для открытости всех этапов транспортировки пищевой продукции на пути к покупателю и снижения затрат. International Food Standard базируется на принципах и нормах, закрепленных стандартами ISO 9001 и НАССР.

УСЛУГИ ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

Требования IFS Food Standard

International Food Standard - один из самых авторитетных международных стандартов. Он активно используется на предприятиях пищепрома по всему миру в качестве единой основы для взаимной оценки ритейлеров, поставщиков и производителей пищевой продукции. IFS признан мировыми лидерами рынка продуктового ритейла, а в странах Европейского Союза является основным стандартом и основным инструментом, используемым для оценки компаний - производителей пищевой продукции.

IFS содержит в себе список требований по рациональной организации пищевого производства, соблюдении санитарно-гигиенических норм, регламентации производственных процессов, уровня компетенций персонала, а также единые критерии для проверки возможности производства продукт с высоким уровнем качества и безопасности в соответствии с законодательными требованиями. Сфера его применения - предприятия, занимающиеся производством, переработкой и упаковкой пищевых продуктов.

Стандарты IFS

IFS Food Standard

Стандарт для предприятий пищевой промышленности

Внедрение Ресертификация

IFS PACsecure 2

Стандарт для упаковки

Оставить заявку

IFS HPC

Стандарт для производителей непищевой продукции

Оставить заявку

IFS Wholesale / Cash & Carry

Стандарт для торговых центров Cash & Carry и организаций оптовой торговли

Оставить заявку

IFS Logistics

Стандарт для логистический компаний

Оставить заявку

IFS Broker

Стандарт для торговых организаций

Оставить заявку

УСЛУГИ ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

Внедрение

СМК "под ключ" Доработка системы

Сертификация

IFS Food Standard Ресертификация

Аудит СМК

Внешний Внутренний Предсертификационный

Обучение СМК

С выездом на предприятие Дистанционное/Онлайн Очное обучение в группе

Документация

Приобрести готовую документацию СМК Заказать разработку под предприятие Заказать консультацию эксперта по документации

Дополнительно

Внешний отдел качества Автоматизация СМК Бесплатная консультация с экспертом

Проконсультируйтесь с экспертом из вашего города

Укажите ваши контакты и город в котором вы хотите встретиться

Преимущества сертификации по IFS Food Standard

Сертификация IFS предоставляет компаниям, использующим ее, целый ряд, как внешних, так и внутренних преимуществ:

Повышение безопасности выпускаемой продукции
Снижение процента бракованной продукции
Повышение доверия к компании и ее ассортименту со стороны потребителей
Возможность на постоянной основе поставлять продукции в крупнейшие торговые сети ЕС и мира
Повышение рейтинга компании в глазах партнеров
Снижение количества проверок от торговых сетей

Компания “ЭКСПЕРТ ГАРАНТ” - ваш надежный партнер в мире сертификации и систем менеджмента качества. Доверяя нам, вы доверяете команде профессионалов, которые любят свою работу и всегда стремятся предоставить максимальные пользу и качество своим клиентам. В основе нашего подхода к работе лежат системность и ответственность, специалисты нашей компании - практикующие эксперты с богатым опытом, - помогут вашему предприятию выйти на качественно новый уровень работы.

Мы не предлагаем своим клиентам сертификат за 1 день. Наша работа направлена на реальное совершенствование корпоративной культуры, - мы предлагаем вам и вашему предприятию возможность становиться лучше на деле, а не на бумаге.

Отзывы о нашей компании

ООО «Агролекс»

Производство и продажа пищевых ингредиентов для кондитерского производства - Московская область, г. Балашиха

Читать полностью

ИП Можейко И. Ф.

Кондитерская фабрика - Свердловская область, г. Екатеринбург

Читать полностью

ООО «Апрель»

Производство растительных масел - Краснодарский край, ст. Геймановская

Читать полностью

ЗАО «МикельАнджело»

Производство сыров - Ленинградская область, пос. Кобралово

Читать полностью

ООО «УК Партнер»

Общественное питание - Республика Татарстан, г. Казань

Читать полностью

АО «Алель Агро»

Производство и реализация мяса бройлера - Республика Казахстан, Алматинская область, с. Байтерек

Читать полностью

ООО «Новый вкус»

Производство продукции из мяса птицы - Тульская область, г. Тула

Читать полностью

ООО «Премьер-Тиссью»

Производство санитарно-гигиенической продукции и оборудования, нетканых протирочных материалов - г. Москва

Читать полностью

ООО «НПП «Омитекс»

Производство медицинских изделий и оборудования - Калужская область, г. Обнинск

Читать полностью

ООО «Росрыбфлот»

Рыбодобывающая компания - Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский

Читать полностью

Часто задаваемые вопросы по IFS Food

Схему сертификации IFS Food внедряют компании, которые:

производят и перерабатывают продукты питания;
хранят и транспортируют продукты питания;
производят пищевые добавки и ингредиенты;
занимаются сельским хозяйством;
предоставляют услуги хранения и логистики для производителей продуктов питания;
производят оборудование, упаковку и другие товары для пищевой промышленности и общепита.

Важно: Схема сертификации базируется на принципах ХАССП. Внедрение ХАССП в пищевой промышленности и общепите является обязательным согласно требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Внедрение IFS позволяет:

повысить безопасность продукции и услуг;
минимизировать количество ошибок и связанных с ним издержек;
повысить уровень знаний сотрудников;
повысить эффективность управления производством;
минимизировать риски в области пищевой безопасности;
работать, не нарушая требований законодательства;
получить уверенность при проверках контролирующих органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор и др.);
поставлять продукцию в крупные торговые сети и на экспорт.

Внедрение IFS можно осуществить двумя путями:
1. Если в организации есть сотрудники с глубокими знаниями в области систем менеджмента и требований IFS Food, можно внедрить схему сертификации самостоятельно. Из сотрудников нужно сформировать группу, которая проанализирует имеющуюся систему управления, определит цели внедрения, разработает документацию, приведет производственные процессы в соответствие с требованиям схемы и проведет обучение сотрудников.
2. Внедрение схемы с привлечением экспертов по IFS. Эксперт изучит процессы предприятия, проведет аудит имеющейся документации, разработает документацию, соответствующую требованиям схемы и учитывающую специфику бизнес-процессов предприятия, проведет обучение сотрудников. Внедрение с привлечением эксперта занимает меньше времени и требует меньше усилий со стороны штатных сотрудников предприятия.

Сертификация по IFS Food демонстрирует, что компания использует в работе передовые методики и нацелена на совершенствование. Сертификат дает возможность:

повысить доверие со стороны потребителей и деловых партнеров, особенно – крупных;
документально подтвердить безопасность своей продукции;
размещать на упаковке и в рекламе информацию о сертификации;
поставлять продукцию в крупнейшие торговые сети;
поставлять продукцию на экспорт;
повысить шансы на успех в тендерах и госзакупках;
сократить количество аудитов со стороны торговых сетей и крупных партнеров;
повысить инвестиционную привлекательность компании.

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

Новости

IFS Food Standard

Международная схема сертификации

Требования IFS Food Standard

IFS Food ver. 8

IFS PACsecure

IFS HPC

IFS Logistic

IFS Wholesale / Cash & Carry

IFS Broker

Стандарты IFS

УСЛУГИ ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ

Проконсультируйтесь с экспертом из вашего города

Преимущества сертификации по IFS Food Standard

Отзывы о нашей компании

ООО «Агролекс»

ИП Можейко И. Ф.

ООО «Апрель»

ЗАО «МикельАнджело»

ООО «УК Партнер»

АО «Алель Агро»

ООО «Новый вкус»

ООО «Премьер-Тиссью»

ООО «НПП «Омитекс»

ООО «Росрыбфлот»

Часто задаваемые вопросы по IFS Food

Какие компании внедряют IFS?

Какие плюсы внедрения IFS?

Как внедрить IFS?

Какие преимущества дает сертификация IFS?

Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ