Обучение ИСО 22000

Научитесь разрабатывать и внедрять СМБПП по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018) самостоятельно

Оставить заявку

Курсы ISO 22000:2018

ISO 22000:2018 (ГОСТ Р ИСО 22000-2019) — современный инструмент руководителя для контроля безопасности при производстве продуктов питания, выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, БАДов, кормов для животных, прочей пищевой продукции, а также в сфере общественного питания.

ISO 22000 представляет собой общепризнанный нормативный документ для предприятий продовольственной сферы, гармонизирующего большое количество международных стандартов в области безопасности пищевой продукции. По сути ISO 22000 - это стандарт, ставший базовым для пищевой отрасли. Вдобавок к этому, он стал основой для целой серии других стандартов.

Компания ЭКСПЕРТ ГАРАНТ проводит обучение по ГОСТ Р ИСО 22000 по специальной разработанной программе рассчитанной на 3 дня. С помощью данного курса, руководители предприятий могут в короткие сроки обучить отдельных сотрудников или группу работников на выгодных условиях. Технологи небольших производств с помощью данного тренинга получат бесценные знания по ISO 22000, а так же получат ответ на вопрос — как разработать систему пищевой безопасности в соответствии со стандартом ISO 22000 самостоятельно.

Курсы по ИСО 22000 будут полезны, если Вы

Не знаете как оформить ИСО 22000 самому

Хотите обучиться ИСО 22000 и получить сертификат аудитора системы пищевой безопасности

Не желаете доверять разработку ИСО 22000 сторонним организациям

Появилась необходимость обучить персонал и сотрудников предприятия

Программа обучения по ISO 22000

1

День

Теория по системе менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000. Теоретическая часть с точки зрения законодательства Российской Федерации. В практической части, эксперт рассказывает и показывает на практике как провести анализ рисков, выявить критические контрольные точки на пищевом производстве (ККТ). В конце занятия эксперт дает домашнее задание для выполнения во второй день семинара по ISO 22000.

2

День

День посвященный практике. Вы самостоятельно проводите анализ рисков и находите критические контрольные точки на основе производственных процессов вашего предприятия: пищевое производство, заведение общественного питания. Эксперт всегда находится на связи, вы можете задать вопрос, если возникнут сложности при выполнении домашнего задания.

3

День

Проверка разработанной документации, внесение изменений, работа над ошибками. Продолжение теоретической части изучения международного стандарта HACCP ISO 22000.

Ближайшие даты обучения

Город

Даты

Номер телефона

Обучение онлайн

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

МОСКВА

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (812) 648-55-90, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ЕКАТЕРИНБУРГ

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (343) 226-43-26, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КАЗАНЬ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ, ИЮНЬ

8 (843) 208-02-47, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

КРАСНОДАР

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (861) 217-75-58, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

РОСТОВ-НА-ДОНУ

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (863) 333-52-36, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

ХАБАРОВСК

МАРТ, АПРЕЛЬ

8 (4212) 92-96-21, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Расширенный курс обучения по ISO 22000

Продолжительность курса 2,5 месяца

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Вечерние курсы по ISO 22000

19.00-22.00

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Обучение FSSC 22000 ver. 6

МАРТ, АПРЕЛЬ, МАЙ

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Корпоративное обучение с выездом эксперта на предприятии

Все регионы РФ, дата и время по согласованию

8 (495) 648-55-09, 8 (800) 333-06-19

Оставить заявку

Форматы занятий

Обучение в аудитории

Обучение ISO 22000 в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре проходят каждые две недели. Места проведения:

г. Москва, отель «МКМ», ул. Международная, д.15 (м. Римская, Площадь Ильича)

г. Санкт-Петербурге, ул. Седова 37, ДЦ Кристалл (м. Елизаровская)

Г. Краснодар, г. Краснодар, ул. Степана Разина, д. 72

Г. Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 23, отель «Премьер by USTA Hotels»

г. Ростов-на-Дону, ул. Города Волос, д. 119, 2-й этаж

Обучение Формат - онлайн по видеосвязи

Все желающие могут пройти дистанционное обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции из любой точки России, без отрыва от производства.

Для прохождения программы курса достаточно иметь:

Мобильный телефон /смартфон /компьютер /ноутбук

Стабильное интернет соединение

Установленную программу Microsoft Teams

Приобрести видео обучения

Если у вас нет времени и вам необходимо в срочном порядке изучить все тонкости стандарта ISO 22000, оптимальный вариант — приобрести Формат - видеозапись учебы. Эксперт компании в течение 16 часов проводит обучение, отвечает на вопросы слушателей, дает рекомендации как заполнять документы и на что стоит обращать внимание при общении с проверяющими органами.

Просмотрите демо-версию обучения уже сейчас

Обучение на предприятии

Эксперты компании так же выезжают на предприятия, где могут провести обучение сотрудников и руководителей без отрыва от производства. Список регионов и городов для проведения мероприятий по СМБПП представлен ниже.

Обучение в ЭКСПЕРТ ГАРАНТ

Образовательная лицензия и регистрация в РОССТАНДАРТ

Компания «ЭКСПЕРТ ГАРАНТ» имеет лицензию на предоставление образовательных услуг и зарегистрирована в системе РОССТАНДАРТ. Благодаря наличию лицензии мы предоставляем своим ученикам подтверждающие документы государственного образца. А регистрация дает нам полномочия проводить обучение по стандартам ISO.

Официальный договор

Работаем открыто и официально. Предоставляем возможность заключения рамочного договора и договора с НДС. После прохождения обучения передаем вам все соответствующие документы.

Опытные преподаватели

Наши преподаватели - это эксперты в своей области, обладающие богатым практическим опытом и обширными теоретическими познаниями.

Официальные документ об обучении

Всем прошедшим обучение мы предоставляем документы государственного образца и вносим данные об обучении в единый реестр системы сертификации “Федеральная система качества”.

Обучение с выездом на предприятие

Оставить заявку

Очное обучение в аудитории

Оставить заявку

Индивидуальное Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Формат - онлайн обучение в группе

Оставить заявку

Вечернее Формат - онлайн обучение

Оставить заявку

Обучение в выходные дни

Оставить заявку

Как проходит обучение системе менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000

Эксперты-преподаватели научат вас

Проводить анализ рисков и рассчитывать критические контрольные точки в общественном питании или на пищевом производстве на основе рабочих процессов вашего предприятия.

Практике прохождения проверок РОСПОТРЕБНАДЗОРА, внешних аудитов торговых сетей, а также крупных компаний и производителей

Разрабатывать документацию по СМБПП для Вашего производства согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000, ТР ТС 021/2011, ГОСТ Р 51705.1-2001

Каждому прошедшему обучение выдается

СЕРТИФИКАТ НА ВНУТРЕННЕГО АУДИТОРА ПО СТАНДАРТУ ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018)

Сертификат подтверждает компетенции сотрудника в качестве специалиста по пищевой безопасности. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества», дает право проводить внутренние аудиты на предприятии.

Пример сертификата

ВИДЕОЗАПИСЬ ОБУЧЕНИЯ

Каждому обучающемуся по окончании курса предоставляется доступ к видеозаписи, независимо от того, приехали ли вы на семинар или решили пройти курсы удаленно по скайп. Имея на руках видео по СМБПП, вы всегда сможете посмотреть пройденный материал и восполнить свои знания.

Посмортеть пример

СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА ОБУЧЕНИЯ И ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ АТТЕСТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА

Повышает статус и подтверждает профессиональную квалификацию и компетентность его обладателя, открывая путь к успешному развитию карьеры. Является официальным документом зарегистрированном в реестре «Федеральная система качества»

Пример сертификата

Оставьте заявку прямо сейчас, и получите подарок!





    Прошли обучение в академии «ЭКСПЕРТ-ГАРАНТ»

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    РЖД - АО "Железнодорожная торговая компания"

    Общественное питание

    ООО "Додо Франчайзинг"

    Общественное питание

    ИП Пахтеев Георгий Алексеевич

    Общественное питание

    ООО "Шелл Нефть"

    Общественное питание

    Сколько стоит обучение ИСО 22000-2019?

    Что входит в программу обучения

    Видеозапись

    Онлайн

    Стандарт

    Премиум

    ГОСТ Р ИСО 22000-2019 - Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции

    ГОСТ Р 51705.1-2001 - Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

    Технический регламент Таможенного союза - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

    Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

    Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Принципы ХАССП. Анализ рисков. Критические контрольные точки. Дерево принятия решений

    Внутренний аудит

    Программы предварительных условий (ППУ)

    Аудит торговых сетей

    Прослеживаемость

    Практические упражнения. Домашнее задание. Ответы на вопросы

    Сертификат соответствия "Обучение ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения по ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Проверка вашей документации СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и обратная связь от эксперта

    Кофе-брейк

    Консультация с экспертом по пищевой безопасности (1ч)

    Комплект разработанной документации СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 под предприятие из вашей отрасли

    Стоимость обучения от

    14 520 ₽

    Оставьте заявку и получите выгодное предложение на обучение

    Оставить заявку

    Сколько стоит обучение ИСО 22000-2019?

    Видеозапись обучения

    Российский стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 14 520 ₽

    Введение в пищевую безопасность. Нормативная база

    Основные изменения в новой версии стандарта. Сравнительный анализ стандартов ГОСТ Р ИСО 22000:2007 и ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Перечень обязательной документированной информации ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Среда организации. Лидерство. Планирование. Средства обеспечения

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы СМБПП

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ) в соответствии с рекомендациями и требованиями по применению технической спецификации ISO/TS 22002-1 и законодательных требований

    Санитария производства и гигиена персонала. Спецодежда. Борьба с вредителями. Управление поставщиками

    Входной контроль сырья и материалов. Управление отходами

    Внутренний аудит. Требования и практика проведения аудита

    Система прослеживаемости. Процедуры возврата продукции

    Управление несоответствиями продукта и процесса. Корректирующие и предупреждающие действия

    Управление опасностями. Анализ опасностей. Валидация мероприятий по управлению и их комбинаций

    Разработка плана управления опасностями (план ХАССП/ППОПМ)

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Обзор требований торговых сетей

    Сертификат соответствия "Обучение СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Онлайн обучение

    Российский стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 15 400 ₽

    Введение в пищевую безопасность. Нормативная база

    Основные изменения в новой версии стандарта. Сравнительный анализ стандартов ГОСТ Р ИСО 22000:2007 и ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Перечень обязательной документированной информации ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Практические занятия и упражнения. Ответы на вопросы

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы СМБПП

    Среда организации. Лидерство. Планирование. Средства обеспечения

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ) в соответствии с рекомендациями и требованиями по применению технической спецификации ISO/TS 22002-1 и законодательных требований

    Санитария производства и гигиена персонала. Спецодежда. Борьба с вредителями. Управление поставщиками

    Входной контроль сырья и материалов. Управление отходами

    Внутренний аудит. Требования и практика проведения аудита

    Система прослеживаемости. Процедуры возврата продукции

    Управление несоответствиями продукта и процесса. Корректирующие и предупреждающие действия

    Управление опасностями. Анализ опасностей. Валидация мероприятий по управлению и их комбинаций

    Разработка плана управления опасностями (план ХАССП/ППОПМ)

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Обзор требований торговых сетей

    Сертификат соответствия "Обучение СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Очное обучение в аудитории

    Российский стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 19 800 ₽

    Введение в пищевую безопасность. Нормативная база

    Основные изменения в новой версии стандарта. Сравнительный анализ стандартов ГОСТ Р ИСО 22000:2007 и ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Перечень обязательной документированной информации ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Практические занятия и упражнения. Ответы на вопросы

    Кофе-брейк

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы СМБПП

    Среда организации. Лидерство. Планирование. Средства обеспечения

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ) в соответствии с рекомендациями и требованиями по применению технической спецификации ISO/TS 22002-1 и законодательных требований

    Санитария производства и гигиена персонала. Спецодежда. Борьба с вредителями. Управление поставщиками

    Входной контроль сырья и материалов. Управление отходами

    Внутренний аудит. Требования и практика проведения аудита

    Система прослеживаемости. Процедуры возврата продукции

    Управление несоответствиями продукта и процесса. Корректирующие и предупреждающие действия

    Управление опасностями. Анализ опасностей. Валидация мероприятий по управлению и их комбинаций

    Разработка плана управления опасностями (план ХАССП/ППОПМ)

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Обзор требований торговых сетей

    Сертификат соответствия "Обучение СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Очное обучение в аудитории (Премиум)

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 39 600 ₽

    Индивидуальная консультация с экспертом по пищевой безопасности (1 час)

    Проверка вашей документации СМБПП и обратная связь от эксперта

    Кофе-брейк

    Предоставление комплекта документации СМБПП под предприятие из вашей отрасли

    Введение в пищевую безопасность. Нормативная база

    Основные изменения в новой версии стандарта. Сравнительный анализ стандартов ГОСТ Р ИСО 22000:2007 и ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Перечень обязательной документированной информации ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Практические занятия и упражнения. Ответы на вопросы

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Примеры документов, перечень, образцы базовых документов. Рабочие листы СМБПП

    Среда организации. Лидерство. Планирование. Средства обеспечения

    Программы обязательных предварительных мероприятий (ПОПМ) в соответствии с рекомендациями и требованиями по применению технической спецификации ISO/TS 22002-1 и законодательных требований

    Санитария производства и гигиена персонала. Спецодежда. Борьба с вредителями. Управление поставщиками

    Входной контроль сырья и материалов. Управление отходами

    Внутренний аудит. Требования и практика проведения аудита

    Система прослеживаемости. Процедуры возврата продукции

    Управление несоответствиями продукта и процесса. Корректирующие и предупреждающие действия

    Управление опасностями. Анализ опасностей. Валидация мероприятий по управлению и их комбинаций

    Разработка плана управления опасностями (план ХАССП/ППОПМ)

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Обзор требований торговых сетей

    Сертификат соответствия "Обучение СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Расширенный курс обучения

    Российский стандарт - ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    от 44 000 ₽

    Индивидуальное обучениие с экспертом по пищевой безопасности (10 занятий)

    Совместная разработка документации СМБПП и обратная связь от эксперта

    Предоставление готовых форм документов СМБПП под аналогичное предприятие из вашей отрасли

    Разработка политики в области пищевой безопасности. Формирование рабочей группы ХАССП. Процедуры по управлению документациями и записями

    Проведение внутренних проверок и назначение внутренних аудиторов

    Оценка поставщиков. Разработка программ предварительных мероприятий

    Сбор информации о производстве. Анализ рисков с установлением контрольных критических точек. Создание рабочих листов ХАССП и производственных ПОПМ

    Разработка программ валидации и верификации

    Обмен информацией. Анализ со стороны высшего руководства

    Разработка корректирующих мероприятий

    Управление несоответствиями. Изъятие небезопасной продукции

    Обеспечение прослеживаемости продукции

    Обучение персонала компании

    Требованиия контролирующих государственных органов. Методические указания РОСПОТРЕБНАДЗОРА

    Обзор требований торговых сетей

    Практика прохождения сертификационного аудита

    Сертификат соответствия "Обучение СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Сертификат соответствия "Аудитор внутренних проверок СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019" с внесением данных в единый реестр системы «Федеральная система качества»

    Видеозапись обучения СМБПП по ГОСТ Р ИСО 22000-2019

    Отзывы

    ООО "Мегаполис"

    Даудгаджиев А.А.

    От лица компании ООО "Мегаполис" благодарим компанию ООО “Эксперт-Гарант” за успешное внедрение системы менеджмента безопасности ХАССП по стандарту ГОСТ Р ИСО 22000:2019 на нашем предприятии.

    Подробнее

    ООО Производственная компания "Путина"

    Ким М.Е.

    Выражаем искреннюю благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за высокое качество услуг и оперативность в ходе реализации внедрения СМБПП ХАССП ISO 22000:2018 на нашем предприятии.

    Подробнее

    АО "Хлебозавод №28"

    Косяк С.Б.

    Выражаем благодарность компании ООО “Эксперт-Гарант” за проявленный профессионализм и оперативность в ходе внедрения системы HACCP. В ходе работ эксперты компании проявили грамотный и ответственный поход на всех этапах.

    Подробнее

    ООО "Каспийский овощной двор"

    Кириченко А.В.

    В процессе выполнения работ по договору на внедрение системы менеджмента безопасности ISO 22000:2018 компания ООО “Эксперт-Гарант” проявила себя надежным партнером, способным обеспечить высокое качество работ в сжатые сроки

    Подробнее

    Читайте свежие новости в нашем блоге РЕГЛАМЕНТ ЭГ

    Новости